Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
tarafından hazırlanan tarif
Patatesli Tortelli, Emilia-Romagna bölgesinin tipik bir yemeğidir ve özellikle Modena ilinde yaygındır. Bu lezzetli ev yapımı tortelli’ler patates, Parmigiano peyniriyle doldurulur ve eritilmiş tereyağı ile muskatla tatlandırılır. Yarım ay biçimleri ve yumuşak dokuları onları karşı konulmaz kılar.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
10 adımın 1. adımı: Patatesleri tuzlu suda haşlayın, kabuklarını soyun ve ezerek püre yapın
10 adımın 2. adımı: Bir kaseye alın, ılımaya bırakın ve yumurtaları, tereyağını, parmigiano’yu, tuzu ve muskatı ekleyin
10 adımın 3. adımı: Bu arada iki unu karıştırarak hamuru hazırlayın; hamur tahtasında ortasını açın ve yumurtaları ekleyin
10 adımın 4. adımı: Karışım homojen, pürüzsüz ve elastik olana kadar iyice yoğurun
10 adımın 5. adımı: Nemli bir mutfak beziyle örtülü olarak yaklaşık yarım saat dinlendirin
10 adımın 6. adımı: Şimdi ezilmiş patateslere tereyağı parçasını, parmigiano’yu, tuzu ve bolca rendelenmiş muskatı ekleyin
10 adımın 7. adımı: Malzemeleri iyice karıştırın
10 adımın 8. adımı: Hamuru açıp şeritler yapın; bunları karelere kesin ve üzerine patates karışımını yerleştirin, gerekirse ellerinizle küçük toplar yapın
10 adımın 9. adımı: Kareleri köşelerini birleştirerek üçgen şeklinde kapatın ve kenarlarını bir çatal yardımıyla mühürleyin
10 adımın 10. adımı: Tortelli’leri kaynar tuzlu suda haşlayın, süzün ve ragù ile ya da yağ veya tereyağı ve bol parmigiano ile servis edin
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına452 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 3.100 kJ741 kcal | 686 kJ164 kcal |
| Yağ | 14,64 g | 3,24 g |
| doymuş yağ asitleri | 6,33 g | 1,4 g |
| Karbonhidrat | 126,29 g | 27,94 g |
| şekerler | 4,11 g | 0,91 g |
| Lif | 7,19 g | 1,59 g |
| Protein | 30,51 g | 6,75 g |
| Tuz | 0,36 g | 0,08 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
