Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Emporion tarafından hazırlanan tarif
Pizzoccheri, Valtellina geleneğine ait, patates, verza, tereyağı, adaçayı ve Bitto peyniri ile hazırlanan lezzetli bir kış yemeğidir. Hamur karabuğday unu ve beyaz un ile yapılır. Soğuk kış günlerinde ısınmak için ideal, zengin ve lezzetli bir ilk yemektir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
12 adımın 1. adımı: Hamuru hazırlayın: büyük bir kapta beyaz un, karabuğday ununu ve gerektiği kadar tuzu karıştırın
12 adımın 2. adımı: Biraz su ekleyin ve yavaş yavaş başka su ekleyerek yoğurun; pürüzsüz ve sert bir hamur elde edin
12 adımın 3. adımı: Bunu normal yumurtalı makarna hamuru yapar gibi çalışın ama çok uzun süre yoğurmayın
12 adımın 4. adımı: Hamuru unlu tezgahta çok ince olmayacak şekilde merdane ile açın ve 5 cm uzunluğunda, 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin
12 adımın 5. adımı: Patateslerin kabuklarını soyun ve parçalara kesin; verza yapraklarını yıkayın, suyunu süzün ve ince şeritler halinde doğrayın
12 adımın 6. adımı: Sebzeleri bol tuzlu suyla geniş bir tencereye koyup pişirin
12 adımın 7. adımı: Patatesler piştiğinde makarnayı da tencereye atın ve al dente kıvamına gelene dek haşlayın, sonra sebzelerle birlikte süzün
12 adımın 8. adımı: Pizzoccherileri sıcak servis tabağına kat kat yerleştirin; her kata bolca dilimlenmiş Bitto peyniri ve önceden küçük bir tavada adaçayı yaprakları ile kızdırılmış tereyağından serpin
12 adımın 9. adımı: Pizzoccherileri çok sıcak servis edin
12 adımın 10. adımı: --- İPUÇLAR
12 adımın 11. adımı: Teglio kökenli Valtellina'nın bu geleneksel yemeği artık her yerde ünlü ve beğenilen bir yemek haline gelmiştir; karakteristik koyu renkli makarna hazır olarak tüm marketlerde bulunabilir
12 adımın 12. adımı: Bununla birlikte pizzoccherilerden en iyi şekilde faydalanmak için taze makarna hamuru yapmanız tavsiye edilir
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına433 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 4.611 kJ1.102 kcal | 1.065 kJ255 kcal |
| Yağ | 55,25 g | 12,76 g |
| doymuş yağ asitleri | 32,39 g | 7,48 g |
| Karbonhidrat | 114,36 g | 26,41 g |
| şekerler | 4,42 g | 1,02 g |
| Lif | 12,17 g | 2,81 g |
| Protein | 37,76 g | 8,72 g |
| Tuz | 1,17 g | 0,27 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
