Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
tarafından hazırlanan tarif
Safranlı balık çorbası, İtalyan mutfağının tipik, lezzetli bir deniz ürünü yemeğidir. Bu tarifte trakonya, karides, istiridye, barbun, kalamar, istilakoz, midye ve fener balığı gibi çeşitli balıklar ve deniz ürünleri kullanılır; bunlar yemeğe zengin ve yoğun bir tat verir. Sos, domates püresi, soğan, sarımsak, maydanoz, acı biber ve sızma zeytinyağıyla hazırlanır; biraz beyaz şarapla zenginleştirilir. Çorba, üzeri kıyılmış maydanoz ve safranla süslenmiş olarak sıcak servis edilir ve yanında hafif bir sebze suyu bulunur.
18 adımın 1. adımı: Balık için: midyeleri ve istiridyeleri iyice yıkayıp bir kaba alın.
18 adımın 2. adımı: Trakonya balığının yüzgeçlerini kesin, içini temizleyin, iç organlarını çıkarın ve iyice yıkayın.
18 adımın 3. adımı: Barbunların yüzgeçlerini kesin, pullarını temizleyin, içini temizleyin ve iç organlarını çıkarın.
18 adımın 4. adımı: Barbunları akan su altında yıkayın ve 2 ya da 3 parçaya kesin.
18 adımın 5. adımı: Fener balığını kalın dilimler halinde kesin ve barbunlarla birleştirin.
18 adımın 6. adımı: İstilakozları yıkayın ve karideslerle birleştirin.
18 adımın 7. adımı: Kalamarları yıkayın ve yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
tarafından hesaplandı| Ortalama değerler | 100 g başına |
|---|---|
| Enerji | 443 kJ106 kcal |
| Yağ | 5,22 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,67 g |
| Karbonhidrat | 2,41 g |
| şekerler | 1,29 g |
| Lif | 0,16 g |
| Protein | 11,18 g |
| Tuz | 0,15 g |
tarafından hesaplandı18 adımın 8. adımı: Sosu için: yağın yarısını bir tencerede ısıtın, 1 diş sarımsak ve maydanoz sapını kavurun, midye ve istiridyeleri bir tutam acı biberle birlikte ekleyin.
18 adımın 9. adımı: Tencerenin kapağını kapatın ve kabukluların yaklaşık 5 dakika açılmasını sağlayın.
18 adımın 10. adımı: Sonra midye ve istiridyeleri tencereden çıkarın ve pişirme suyunu süzün.
18 adımın 11. adımı: Ardından başka geniş bir tencerede doğranmış soğanı ve ezilmiş diğer sarımsağı kalan yağla kavurun.
18 adımın 12. adımı: Kalamarları tencereye dökün: iyice kavrulduklarında şarapla ıslatın ve buharlaşmasını bekleyin.
18 adımın 13. adımı: Domates püresini ekleyin ve sosun koyulaşmasını sağlayın.
18 adımın 14. adımı: Çorba için: tencereye et suyunu ve sosu dökün ve 13 dakika hafifçe kaynatın.
18 adımın 15. adımı: Son olarak safranı, trakonya balığını, karidesleri, barbunları ve fener balığını ekleyin.
18 adımın 16. adımı: Tuzunu ayarlayarak kısık ateşte 30 dakika daha pişirmeye devam edin.
18 adımın 17. adımı: Servis için: tencereyi sofraya götürürken çorbanın üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin.
18 adımın 18. adımı: Çorbayı sarımsakla tatlandırılmış ve kızartılmış tam buğday ekmeği dilimleriyle çok sıcak servis edin.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Kabuklular, Balık ve Yumuşakçalar
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
