Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
tarafından hazırlanan tarif
Bolognese lazanya, ragù, beşamel, parmesan ve taze yumurtalı yufka ile hazırlanan klasik fırın lazanyasıdır. Nebbiolo ile eşleştirilebilir; açık yakut renkli, zarif ve parlaktır. Olgun ve taze küçük kırmızı meyvelerin yoğun ve şık aromalarına menekşe ve gül notaları eşlik eder. İyi yapılı ve gövdeli, belirgin asiditeli ve harika bir tanen yapısına sahiptir; bu da tuzlulukla birlikte zaten kayda değer olan kalıcılığını uzatır.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: Önce ragùyu hazırlayın: soğanı, kerevizi ve havucu doğrayın. Taze pancettayı da doğrayıp sıcak yağda bir güveçte soteleyin.
8 adımın 2. adımı: Doğranmış sebzeleri ekleyin ve orta-düşük ateşte yumuşamaya bırakın. Kıyma ilave edin ve 10 dakika pişirin.
8 adımın 3. adımı: Kırmızı şarapla deglaze edin, domates salçasını, püreyi ve sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte 2 saat pişirin.
8 adımın 4. adımı: Taze makarnayı hazırlayın: ıspanakları pişirin, süzün ve yumurta ile yumurta sarılarıyla birlikte blenderdan geçirin. İrmik ve unla yoğurun, 30 dakika dinlendirin.
8 adımın 5. adımı: Beşamel sosu hazırlayın: sütü ısıtın, tereyağını eritin, unu ekleyip karıştırın. Sıcak sütü ilave edin, tuzlayın ve muskatla aromalandırın.
8 adımın 6. adımı: Taze makarnayı açın, dikdörtgenler halinde kesin ve birkaç saniye haşlayın. Bir mutfak bezinin üzerinde kurutun.
8 adımın 7. adımı: Makarnayı, beşamel, ragù ve Parmigiano katmanlarını dönüşümlü dizerek lazanyayı oluşturun. 6 kat olacak şekilde tekrarlayın.
8 adımın 8. adımı: Statik fırında 170°C'de 40 dakika pişirin. Servis etmeden önce ılımaya bırakın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Kereviz
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına421 g · 8 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 3.736 kJ893 kcal | 887 kJ212 kcal |
| Yağ | 65,02 g | 15,43 g |
| doymuş yağ asitleri | 25,07 g | 5,95 g |
| Karbonhidrat | 38,43 g | 9,12 g |
| şekerler | 9,73 g | 2,31 g |
| Lif | 2,7 g | 0,64 g |
| Protein | 35,06 g | 8,32 g |
| Tuz | 0,8 g | 0,19 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
