Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
tarafından hazırlanan tarif
Ricotta, Antep fıstığı ve Parmigiano Reggiano ile hazırlanan, dışı çıtır içi yumuşak köfteler; datterini domateslerinden hazırlanan kadifemsi krema üzerinde servis edilir ve rendelenmiş cacio ricotta ile sızma zeytinyağıyla tamamlanır.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: Gerekirse ricottayı iyice süzün, ardından geniş bir kaba alın ve homojen bir karışım elde edene kadar yumurtayla yoğurun.
8 adımın 2. adımı: Parmigiano Reggiano ve Antep fıstığı kırığını ekleyin, ardından yumuşak ancak kolay şekillendirilebilen bir hamur elde edene kadar galeta ununu azar azar ilave edin.
8 adımın 3. adımı: Tuzunu ayarlayın ve ellerinizle küçük köfteler şekillendirin; eşit pişmeleri için köftelerin boyutlarının aynı olmasına dikkat edin.
8 adımın 4. adımı: Her köfteyi galeta ununa bulayarak tamamen kaplayın ve kaplamanın yapışması için hafifçe bastırın.
8 adımın 5. adımı: Datterini domateslerini yıkayıp ikiye kesin ve bolca sızma zeytinyağı ile bir tutam tuz eklediğiniz tavada yumuşayana kadar pişirin.
8 adımın 6. adımı: Domatesler yumuşadığında, kadifemsi ve homojen bir krema elde edene kadar el blenderiyle çekin.
8 adımın 7. adımı: Köfteleri az miktarda yağ ile tavada, nazikçe çevirerek dışları altın renginde ve çıtır olana kadar pişirin.
8 adımın 8. adımı: Datterini kremasını tabaklara paylaştırın, köfteleri üzerine yerleştirin ve bolca rendelenmiş cacio ricotta ile biraz sızma zeytinyağı ekleyerek tamamlayın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına175 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 532 kJ127 kcal | 304 kJ73 kcal |
| Yağ | 8,25 g | 4,71 g |
| doymuş yağ asitleri | 4,65 g | 2,66 g |
| Karbonhidrat | 6,18 g | 3,53 g |
| şekerler | 4,84 g | 2,76 g |
| Lif | 1,2 g | 0,69 g |
| Protein | 7,97 g | 4,56 g |
| Tuz | 0,11 g | 0,06 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
