Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
TIBI tarafından hazırlanan tarif
Kış, sıcak, rahatlatıcı ve lezzetli yemekler isteğini beraberinde getirir. Mevsimin tartışmasız yıldızı balkabağı, su kefirinin mayalandırıcı gücüyle buluşarak kış sofralarını zenginleştirmek için ideal, yumuşak ve mis kokulu bir focaccia'ya dönüşür. Su kefiri mayalanmayı destekler ve hafif çıtır bir kabukla yumuşak, havadar bir doku oluşturur, balkabağının doğal tatlılığını öne çıkarır. TIBI'nin mayalandırıcı gücünün sırrı: Su kefiri sıvısı mutfakta olağanüstü bir yardımcıdır. Doğal bakteri ve maya yükü sayesinde bu fermente içecek mayalanma süreçlerini hızlandırır, hamurlara ekşi maya benzeri bir hafiflik ve lezzet karmaşıklığı kazandırır. Bu focaccia'da TIBI sadece mayalanmayı desteklemekle kalmaz, aynı zamanda hafif çıtır bir kabukla yumuşak ve havadar bir doku oluşturmaya katkıda bulunur. Ayrıca su kefirinin hafif asiditesi kabağın doğal tatlılığını öne çıkarır ve ilk ısırıkta etkileyen bir lezzet dengesi sunar.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Kabağı küp küp kesin ve yumuşayana kadar buharda veya fırında pişirin, ardından çatal ile ezerek püre haline getirin.
7 adımın 2. adımı: Geniş bir kapta unu, su kefirini, sızma zeytinyağını, tuzu ve kabak püresini birleştirin. Yumuşak ve elastik bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın (biraz yapışkan olacaktır, bu normaldir).
7 adımın 3. adımı: Nemli bir bez veya streç filmle örtün ve oda sıcaklığında 10 saat mayalanmaya bırakın.
7 adımın 4. adımı: Hamuru yağlanmış bir tepsiye aktarın, ellerinizle nazikçe yayın.
7 adımın 5. adımı: Kapatın ve en az 2 saat daha mayalanmaya bırakın.
7 adımın 6. adımı: Biraz yağ gezdirin, iri tuz ve biberiye ekleyin, ardından parmaklarınızla klasik çukurları oluşturun.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına182 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.621 kJ387 kcal | 891 kJ213 kcal |
| Yağ | 5,77 g | 3,17 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,87 g | 0,48 g |
| Karbonhidrat | 76,48 g | 42,02 g |
| şekerler | 3,8 g | 2,09 g |
| Lif | 2,57 g | 1,41 g |
| Protein | 11,76 g | 6,46 g |
| Tuz | 0,78 g | 0,43 g |
tarafından hesaplandı7 adımın 7. adımı: Önceden ısıtılmış statik fırında 220°C'de 20-25 dakika, iyice kızarana kadar pişirin.
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
