Şaraplık Üzümler: Sangiovese %90, Canaiolo Nero ve Colorino %10 Bağlama: Kordon Speronato Hasat: Elle Şarap Yapımı: Beton ve çelikte fermentasyon ve olgunlaşma, ardından iki ila dört ay süreyle şişede olgunlaşma. Malolaktik fermentasyon gerçekleşti. Hafif filtreleme. Şişeleme: Hasat sonrası Ekim ayında. Organoleptik Özellikler: Işıltılı ruby kırmzısı, mor tonları ve canlı bir şeffaflıkla. Burunda yoğun ve hoş aromalar verir; vişne, ahududu ve menekşe notaları ile başlayıp ardından erik, yaban mersini ve siklamen ile devam eder, büyük bir temizlik sağlanır. Ağızda, taze bir tanen ile dengeli ve iyi gövdeli bir canlılıkla keyiflidir. Alkol: %12-13 Servis: 16-18 °C Eşleşmeler: toskana ribollita, ızgara etler, lampredotto, dil ve orta yaşlı peynirler.
KDV dahil fiyat
Şaraplık Üzümler: Sangiovese %90, Canaiolo Nero ve Colorino %10 Bağlama: Kordon Speronato Hasat: Elle Şarap Yapımı: Beton ve çelikte fermentasyon ve olgunlaşma, ardından iki ila dört ay süreyle şişede olgunlaşma. Malolaktik fermentasyon gerçekleşti. Hafif filtreleme. Şişeleme: Hasat sonrası Ekim ayında. Organoleptik Özellikler: Işıltılı ruby kırmzısı, mor tonları ve canlı bir şeffaflıkla. Burunda yoğun ve hoş aromalar verir; vişne, ahududu ve menekşe notaları ile başlayıp ardından erik, yaban mersini ve siklamen ile devam eder, büyük bir temizlik sağlanır. Ağızda, taze bir tanen ile dengeli ve iyi gövdeli bir canlılıkla keyiflidir. Alkol: %12-13 Servis: 16-18 °C Eşleşmeler: toskana ribollita, ızgara etler, lampredotto, dil ve orta yaşlı peynirler.
