Primitivo, koyu kabuklara sahip olan bir üzüm, tanenli şarapların üretimi için bilinir ve doğal tatlı varyantı, doğal olarak tatlıdır. Klasik bir Primitivo şarabı yüksek alkol ve tanen açısından zengindir, yoğun bir aromaya ve yoğun bir renge sahiptir. Manduria'da, tatlılaştırılmış likör varyantları genellikle %18'lik bir alkol derecesine ulaşırken, masa şaraplarında bu %14'e düşer. Bazı acılık sık sık Primitivo'da bulunur ve ağızdaki kıvrımlı tanenleriyle birleştiğinde, şişede ve fıçıda birkaç yıl olgunlaşması gerektiği anlamına gelir. Çeşidin coğrafi kökenleri hakkında uzun süredir tartışmalı ve tartışmalı bir görüş alışverişi olsa da, Primitivo'nun modern yurdunun güney İtalya'da, özellikle Puglia'da olduğu konusunda şüphe yoktur. Muhtemelen Hırvatistan'ın kıyı bağlarından (Adriyatik denizinin hemen ötesinde) oraya ulaşmıştır ve bugün hala farklı isimlerle, Tribidrag ve Crljenak Kasteljanski dahil, yetiştirilmektedir. XIX. yüzyılın başlarında, bu çeşit ABD'de Zinfandel adıyla tanıtılmıştır. Orada büyük bir başarı kazanmış ve "millî üzüm" olarak ün kazanmıştır. DNA analizi Zinfandel ve Primitivo'nun aynı çeşit olduğunu gösterdiğinde Atlantik'in her iki kıyısında büyük bir tartışmaya sebep oldu.
KDV dahil fiyat
Primitivo, koyu kabuklara sahip olan bir üzüm, tanenli şarapların üretimi için bilinir ve doğal tatlı varyantı, doğal olarak tatlıdır. Klasik bir Primitivo şarabı yüksek alkol ve tanen açısından zengindir, yoğun bir aromaya ve yoğun bir renge sahiptir. Manduria'da, tatlılaştırılmış likör varyantları genellikle %18'lik bir alkol derecesine ulaşırken, masa şaraplarında bu %14'e düşer. Bazı acılık sık sık Primitivo'da bulunur ve ağızdaki kıvrımlı tanenleriyle birleştiğinde, şişede ve fıçıda birkaç yıl olgunlaşması gerektiği anlamına gelir. Çeşidin coğrafi kökenleri hakkında uzun süredir tartışmalı ve tartışmalı bir görüş alışverişi olsa da, Primitivo'nun modern yurdunun güney İtalya'da, özellikle Puglia'da olduğu konusunda şüphe yoktur. Muhtemelen Hırvatistan'ın kıyı bağlarından (Adriyatik denizinin hemen ötesinde) oraya ulaşmıştır ve bugün hala farklı isimlerle, Tribidrag ve Crljenak Kasteljanski dahil, yetiştirilmektedir. XIX. yüzyılın başlarında, bu çeşit ABD'de Zinfandel adıyla tanıtılmıştır. Orada büyük bir başarı kazanmış ve "millî üzüm" olarak ün kazanmıştır. DNA analizi Zinfandel ve Primitivo'nun aynı çeşit olduğunu gösterdiğinde Atlantik'in her iki kıyısında büyük bir tartışmaya sebep oldu.
