
ÜRETİM Üretim bölgesi: Salento Şarap yapımı: üzüm ayrıştırma ve fermentasyon öncesi 4-5°'de 48 saat boyunca ilk bekletme. Ardından maya ekleme ve yumuşak presleme ile fermentasyon sonuna kadar macerasyon, malo-laktik fermentasyon. Olgunlaşma: Fransız meşe ağacında 4 ay ve şişede 3 ay. TADIM NOTLARI Renk: ruby yansımaları ile kırmızı Koku/tat: kırmızı meyve notları ve baharatlı notlarla tam ve karakteristik. Eşlik: kırmızı et yemekleri veya çok lezzetli makarnalar.
KDV dahil fiyat
ÜRETİM Üretim bölgesi: Salento Şarap yapımı: üzüm ayrıştırma ve fermentasyon öncesi 4-5°'de 48 saat boyunca ilk bekletme. Ardından maya ekleme ve yumuşak presleme ile fermentasyon sonuna kadar macerasyon, malo-laktik fermentasyon. Olgunlaşma: Fransız meşe ağacında 4 ay ve şişede 3 ay. TADIM NOTLARI Renk: ruby yansımaları ile kırmızı Koku/tat: kırmızı meyve notları ve baharatlı notlarla tam ve karakteristik. Eşlik: kırmızı et yemekleri veya çok lezzetli makarnalar.