Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
ÜRETİM Üretim bölgesi: Puglia. Kurutarak olgunlaştırma: Asma üzerinde ve kasalarda gerçekleştirilir. Asma üzerinde uygulandığında yöntem, salkıma özsuyunun ulaşmaması için meyve dalının kesilmesini içerir; ardından Güney İtalya güneşi üzümleri doğru yoğunluğa ulaştırır. Üzümler kasalara yerleştirilir ve 4/5 hafta kurumaya bırakılır. Olgunlaştırma: Nazikçe saplarından ayrıldıktan sonra kabuklar ve şıra 4 gün (4/5 °C) maserasyona bırakılır. Alkollü fermantasyonun ilk 2 günü kontrollü sıcaklıkta (28/30 °C) başlatılır; ardından fermantasyonun sonuna kadar sıcaklık 22/24 °C'ye düşürülür. Presleme ve malolaktik fermantasyon takip eder. TADIM NOTLARI Renk: Berrak, mor yansımalar taşıyan yoğun kırmızı. Koku/tat: Kırmızı meyvelerin (siyah frenk üzümü, yaban mersini ve böğürtlen) kavrulmuş baharatlarla karışan, iyi bütünleşmiş aromalarıyla yoğun ve kalıcı. Reçel notaları belirgin; yumuşak, kadifemsi, yoğun ve kalıcı tat. Eşleştirme: Samimi sofralara uygun bir şarap; ızgara kırmızı et karışık rostoları, fırında dana eti, şarküteri ürünleri ve orta derecede yıllanmış peynirlerle servis edilir. 18 °C sıcaklıkta servis edin. Servisten önce dekante edin.
KDV dahil fiyat
ÜRETİM Üretim bölgesi: Puglia. Kurutarak olgunlaştırma: Asma üzerinde ve kasalarda gerçekleştirilir. Asma üzerinde uygulandığında yöntem, salkıma özsuyunun ulaşmaması için meyve dalının kesilmesini içerir; ardından Güney İtalya güneşi üzümleri doğru yoğunluğa ulaştırır. Üzümler kasalara yerleştirilir ve 4/5 hafta kurumaya bırakılır. Olgunlaştırma: Nazikçe saplarından ayrıldıktan sonra kabuklar ve şıra 4 gün (4/5 °C) maserasyona bırakılır. Alkollü fermantasyonun ilk 2 günü kontrollü sıcaklıkta (28/30 °C) başlatılır; ardından fermantasyonun sonuna kadar sıcaklık 22/24 °C'ye düşürülür. Presleme ve malolaktik fermantasyon takip eder. TADIM NOTLARI Renk: Berrak, mor yansımalar taşıyan yoğun kırmızı. Koku/tat: Kırmızı meyvelerin (siyah frenk üzümü, yaban mersini ve böğürtlen) kavrulmuş baharatlarla karışan, iyi bütünleşmiş aromalarıyla yoğun ve kalıcı. Reçel notaları belirgin; yumuşak, kadifemsi, yoğun ve kalıcı tat. Eşleştirme: Samimi sofralara uygun bir şarap; ızgara kırmızı et karışık rostoları, fırında dana eti, şarküteri ürünleri ve orta derecede yıllanmış peynirlerle servis edilir. 18 °C sıcaklıkta servis edin. Servisten önce dekante edin.
