
Bizim buffalo sütü ile yapılan treccia, taze bir mozzarella peyniri olup yalnızca bizim bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir altı suyu ile üretilmektedir. Eski bir el yapımı mozaik sürecine sahip olup, 100 gr'dan başlayıp 3 kg'a kadar farklı boyutlarda mevcuttur. En iyi tadı almak için, özellikle soğuk dönemlerde, çünkü mozzarella en iyi aromalarını 28-30°C civarında tüketildiğinde ortaya çıkar, 600 watt mikrodalga fırında yaklaşık 15 saniye nazikçe ısıtılması veya istenirse, bütün torbayı ılık suya yaklaşık 15 dakika daldırması önerilir. Mozzarellayı her zaman kendi koruyucu sıvısında saklamak ve buzdolabında bırakmamak önerilir. Bizim buffalo sütü ile yapılan Mozzarella, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından EN İYİ İTALYAN GIDA ödülünü kazanmıştır.
KDV dahil fiyat
Bizim buffalo sütü ile yapılan treccia, taze bir mozzarella peyniri olup yalnızca bizim bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir altı suyu ile üretilmektedir. Eski bir el yapımı mozaik sürecine sahip olup, 100 gr'dan başlayıp 3 kg'a kadar farklı boyutlarda mevcuttur. En iyi tadı almak için, özellikle soğuk dönemlerde, çünkü mozzarella en iyi aromalarını 28-30°C civarında tüketildiğinde ortaya çıkar, 600 watt mikrodalga fırında yaklaşık 15 saniye nazikçe ısıtılması veya istenirse, bütün torbayı ılık suya yaklaşık 15 dakika daldırması önerilir. Mozzarellayı her zaman kendi koruyucu sıvısında saklamak ve buzdolabında bırakmamak önerilir. Bizim buffalo sütü ile yapılan Mozzarella, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından EN İYİ İTALYAN GIDA ödülünü kazanmıştır.
| Enerji (kcal) | 270,3 |
| Karbonhidrat (g) | 0,8 |
| şekerler (g) | 0,8 |
| Yağlar (g) | 23,7 |
| doymuş yağ (g) | 14,6 |
| Protein (g) | 13,5 |
| İndirim (g) | 0,95 |