Tarım: 7,32 hektarlık bir bağ alanında, tamamı Oger köyünde bulunan üzüm bağlarından sadece Champagne Grand Cru üretimi yapılmaktadır: %100 Oger mono-cru, %100 mono-çeşit, Chardonnay. Burada alçıtaşı toprak üzerinde hakimdir ve Chardonnay'nin kalitesini optimize edip en üst seviyede ifade eden temel faktörlerden biridir. 2022'nin sonuna kadar HVE (Haute valeur environnementale) sertifikasına ulaşması beklenmektedir, hasat işlemleri tamamen elle yapılır ve üzümler, geleneksel meşe Cocquard presi kullanılarak ezilir. Çoğu cuvée geleneksel “à la Volée” sistemi ile açılmaktadır. Mahzende: 2016, 2017 ve 2019 yıllarına ait üç hasat için çelik tankta şarap yapımı; tam malolaktik dönüşüm gerçekleşmiştir ve mayaların üzerinde 36 ay bekletilmiştir. Özellikler: parlak ve berrak sarı renkte, güzel ve ferah bir köpürme ile, burunda sarı meyveler ve agrumes aromaları ile ortaya çıkmaktadır. Damakta hemen hissedilen, büyük bir dengeye sahip, canlı ve kalıcı: “tipik bir blanc de blanc”. Eşleştirmeler: aperatif olarak ideal, denizden taze yiyeceklerle ve taze peynirlerle çok iyi eşleşir.
KDV dahil fiyat
Tarım: 7,32 hektarlık bir bağ alanında, tamamı Oger köyünde bulunan üzüm bağlarından sadece Champagne Grand Cru üretimi yapılmaktadır: %100 Oger mono-cru, %100 mono-çeşit, Chardonnay. Burada alçıtaşı toprak üzerinde hakimdir ve Chardonnay'nin kalitesini optimize edip en üst seviyede ifade eden temel faktörlerden biridir. 2022'nin sonuna kadar HVE (Haute valeur environnementale) sertifikasına ulaşması beklenmektedir, hasat işlemleri tamamen elle yapılır ve üzümler, geleneksel meşe Cocquard presi kullanılarak ezilir. Çoğu cuvée geleneksel “à la Volée” sistemi ile açılmaktadır. Mahzende: 2016, 2017 ve 2019 yıllarına ait üç hasat için çelik tankta şarap yapımı; tam malolaktik dönüşüm gerçekleşmiştir ve mayaların üzerinde 36 ay bekletilmiştir. Özellikler: parlak ve berrak sarı renkte, güzel ve ferah bir köpürme ile, burunda sarı meyveler ve agrumes aromaları ile ortaya çıkmaktadır. Damakta hemen hissedilen, büyük bir dengeye sahip, canlı ve kalıcı: “tipik bir blanc de blanc”. Eşleştirmeler: aperatif olarak ideal, denizden taze yiyeceklerle ve taze peynirlerle çok iyi eşleşir.
