Gerçek Puglia tadı, tadıma hazır. Bu sıradan bir paté değil. Paté di Cime di Rapa Pugghia, kimyasal ve endüstriyel tatlardan sıkılanlar için hazırlanmıştır ve otantik, yoğun, gerçek bir şey arayanlar içindir. Tek bir tadımda farkı anlarsınız. Neden diğerlerinden farklı? Birçok paté standartlaştırılmış, aromalarla dolu ve kimliği yok. Bizimki öyle değil. Puglia'da yetiştirilen cime di rapa, el işçiliği ile işlenmiş, basit ve doğal malzemelerle, kısa ve sürdürülebilir bir tedarik zinciri ile hazırlanmış. Bu, gerçek, yapay olmayan tadı demektir. Topraktan masaya. Biz Michele ve Tommaso. Pugghia'yı, evlere gerçek yerel tadı getirmek amacıyla yarattık. Cime di rapa doğru zamanda toplanır, birkaç saat içinde işlenir ve geleneğe saygı göstererek dönüştürülür. Unutulmaz bir tat. Paté'miz hafif acı (olması gerektiği gibi), sızma zeytinyağı ile sarılı, MANDALİNA’nın tatlılığı ile dengeli. Yumuşak ama rustik, yoğun ve doğal bir krema. Makarna ve orecchiette (10 dakikada hazır). Makarna için 2-3 yemek kaşığı ekleyin ve sızma zeytinyağı ile tamamlayın. Paté’yi geleneksel Orecchiette alle Cime di Rapa tarifi ile deneyin. Aperitifler ve kızarmış ekmek: bruschetta, kızarmış ekmek ve focaccia üzerinde mükemmel. Burrata ve stracciatella ile idealdir. Gurme yemekler: sandviçleri zenginleştirir, etlerle eşlik eder ve yemeklerinize karakter katar. Doğal ve bilinçli, yapay koruyucu katkı maddesi yok, renklendirici yok, %100 bitkisel, şeffaf malzemeler. Özellikler: 180g paket, menşei Puglia, porsiyonlar 3-4, el yapımı üretim. Saklama: açıldıktan sonra buzdolabında saklayın ve sızma zeytinyağı ile kaplayın.