İtalyan domuzunun derili gerdanı, tuz, şekerler (dekstroz, sakkaroz), sarımsak, antioksidan: askorbik asit E300, biber, koruyucular: sodyum nitrit E250, potasyum nitrat.
Etikette: üretici tarafından ambalaj üzerinde belirtilen bilgiler. Etikette değil: ambalaj üzerinde yer almayan bilgiler.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.

Satılır ve gönderilir: Shop Poggetto Carni
₺ 1.175,91 / kg
KDV dahil fiyat
"Il Poggetto" olgunlaştırılmış guancialesi, %100 İtalyan domuzunun (Emilia Romagna, Toskana) derili gerdanından elde edilir. Elle işlenir, tuzlanır, baharatlanır ve Toskana'daki Poggio a Caiano tesisimizde en az 3 ay olgunlaştırılır. Baharat kaplaması iç kısmın yumuşaklığını güçlendirir ve guancialeye zengin, aromatik lezzetini verir. Toskana yöntemine göre hazırlanır: granül sarımsak, karanfil ve öğütülmüş biber, İtalyan "Il Poggetto" guancialesine karakterini veren aromalardır. İçindekiler: İtalyan domuzunun derili gerdanı, tuz, şekerler (dekstroz, sakkaroz), sarımsak, antioksidan: askorbik asit E300, biber, koruyucular: sodyum nitrit E250, potasyum nitrat. Glütensiz. Laktoz ve süt türevleri içermez. 100 g için ortalama besin değerleri: Enerji 639 kcal / 2632 kJ; Yağ 68 g (doymuş yağ asitleri 20 g); Karbonhidrat 1,0 g (şekerler 0 g); Protein 6,1 g; Tuz 2,9 g. Nasıl kullanılır: Bütün guanciale, profesyonel mutfaklar ve kullanım anında taze kesmeyi tercih edenler için tasarlanmıştır. Tavada kızartıldığında belirgin aromasını ve aromatik yağını açığa çıkarır; ince dilimlenerek ekmek ve peynir eşliğinde meze tabağında tüketilebilir. Format: Bütün, yaklaşık 1 kg. Ambalajsız veya vakumlu olarak temin edilebilir. Saklama: Isı kaynaklarından uzakta, serin ve kuru bir yerde saklayınız; açıldıktan sonra 0 ile 4 °C arasında buzdolabında muhafaza ediniz.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | 100 g başına |
|---|---|
| Enerji | 2.674 kJ639 kcal |
| Yağ | 68 g |
| doymuş yağ asitleri | 20 g |
| Karbonhidrat | 1 g |
| Protein | 6,1 g |
| Tuz | 2,9 g |
Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.