Toskana Usulü Enginarlar, enginar tomurcuklarından erken toplanmış küçük enginarlarla yapılır. Bunlar ana enginarlardan daha küçük, yumuşak ve sıkıdır; içlerindeki tüylü bölüm neredeyse yoktur, bu özellikleri onları yağda işlemeye uygun kılar. Kullanılan küçük enginarlar başlıca Violetto ve Spinoso çeşitlerine aittir ve Sardinya ya da Toskana'dan gelir. İşleme tamamen elle yapılır: temizleme sırasında dış yaprakların yaklaşık %70'i daha yumuşak kalbi elde etmek için ayıklanır ve küçük enginarlar, katkı maddesi kullanılmadan kararmayı önlemek amacıyla su ve sirke karışımına daldırılır. Tarif sarımsak, biberiye ve karabiberle aromalandırılmıştır. Serideki diğer yağda korunan ürünlerde olduğu gibi, sızma yerine zeytinyağı kullanılır; bu seçim ürünün işlevine uygundur ve küçük enginarın tadını örtmez.
₺ 3.301,72 / kg
KDV dahil fiyat
Toskana Usulü Enginarlar, enginar tomurcuklarından erken toplanmış küçük enginarlarla yapılır. Bunlar ana enginarlardan daha küçük, yumuşak ve sıkıdır; içlerindeki tüylü bölüm neredeyse yoktur, bu özellikleri onları yağda işlemeye uygun kılar. Kullanılan küçük enginarlar başlıca Violetto ve Spinoso çeşitlerine aittir ve Sardinya ya da Toskana'dan gelir. İşleme tamamen elle yapılır: temizleme sırasında dış yaprakların yaklaşık %70'i daha yumuşak kalbi elde etmek için ayıklanır ve küçük enginarlar, katkı maddesi kullanılmadan kararmayı önlemek amacıyla su ve sirke karışımına daldırılır. Tarif sarımsak, biberiye ve karabiberle aromalandırılmıştır. Serideki diğer yağda korunan ürünlerde olduğu gibi, sızma yerine zeytinyağı kullanılır; bu seçim ürünün işlevine uygundur ve küçük enginarın tadını örtmez.
| Enerji (kcal) | 85 |
| Karbonhidrat (g) | 2,6 |
| şekerler (g) | 0,4 |
| Yağlar (g) | 8,1 |
| doymuş yağ (g) | 1,4 |
| Protein (g) | 1,8 |
| İndirim (g) | 1,3 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
