Syrah Duca di Salaparuta Il Terre Siciliane Syrah IGT "Gerçekler" Duca di Salaparuta şirketinin, Eylül ayının ikinci yarısında elle toplanan saf syrah üzümlerinden üretilmiştir. Meyve aromaları ve baharatlı bir tat profili ile damakta genişleyen bu şarap, Sicilya'da Syrah'ın verimli bir ortam bulduğunu gösteriyor. TIPİK ÖZELLİKLER: Kırmızı Sınıflandırma: Sicilya DOC ORİJİN BÖLGESİ: Batı Sicilya ÜZÜM ÇEŞİDİ: Syrah TOPRAK: Karmakarışık kireçli-silisyumlu bileşim YÜKSEKLİK: 200 metreden fazla BAĞLAR: Orta yoğunlukta hektar başına 4.500 kök ile karşı-spaliera şeklinde yetiştirilen bağ İKLİM: Ilık kışlar, serin ilkbaharlar, sıcak ve rüzgarlı yazlar HASAT: Eylül ayının ikinci yarısında elle toplanan üzümler ŞARAP YAPIMI: Geleneksel fermantasyon ile yaklaşık 6 - 8 gün süreyle kabukta bekletme. Süzme, nazik sıkma ve malolaktik fermentasyon OLGUNLAŞMA: Kendi mayaları ile temas halinde iki aydan fazla paslanmaz çelikte YETİŞTİRME: Şişelendikten sonra, şişede buketin gelişimi için bir ay boyunca iklim kontrollü bir mahzende bekletilir ALKOL ORANI: %12,0 - %13,0 SUNUM SICAKLIĞI: 16° - 18°C GASTRONOMİK YEMEKLER: Lezzetli balık yemekleri, et yemekleri ve orta olgunlukta peynirlerle mükemmel uyum sağlar SACHA KORUMA: Serin ve aşırı nemli olmayan bir ortamda, ışık kaynağından uzak tutarak SÜRE: Uygun mahzenlerde saklanırsa 2 yıla kadar BOYUTLAR: 75 cl şişe İLK ÜRETİM YILI: 2019 hasadı
KDV dahil fiyat
Syrah Duca di Salaparuta Il Terre Siciliane Syrah IGT "Gerçekler" Duca di Salaparuta şirketinin, Eylül ayının ikinci yarısında elle toplanan saf syrah üzümlerinden üretilmiştir. Meyve aromaları ve baharatlı bir tat profili ile damakta genişleyen bu şarap, Sicilya'da Syrah'ın verimli bir ortam bulduğunu gösteriyor. TIPİK ÖZELLİKLER: Kırmızı Sınıflandırma: Sicilya DOC ORİJİN BÖLGESİ: Batı Sicilya ÜZÜM ÇEŞİDİ: Syrah TOPRAK: Karmakarışık kireçli-silisyumlu bileşim YÜKSEKLİK: 200 metreden fazla BAĞLAR: Orta yoğunlukta hektar başına 4.500 kök ile karşı-spaliera şeklinde yetiştirilen bağ İKLİM: Ilık kışlar, serin ilkbaharlar, sıcak ve rüzgarlı yazlar HASAT: Eylül ayının ikinci yarısında elle toplanan üzümler ŞARAP YAPIMI: Geleneksel fermantasyon ile yaklaşık 6 - 8 gün süreyle kabukta bekletme. Süzme, nazik sıkma ve malolaktik fermentasyon OLGUNLAŞMA: Kendi mayaları ile temas halinde iki aydan fazla paslanmaz çelikte YETİŞTİRME: Şişelendikten sonra, şişede buketin gelişimi için bir ay boyunca iklim kontrollü bir mahzende bekletilir ALKOL ORANI: %12,0 - %13,0 SUNUM SICAKLIĞI: 16° - 18°C GASTRONOMİK YEMEKLER: Lezzetli balık yemekleri, et yemekleri ve orta olgunlukta peynirlerle mükemmel uyum sağlar SACHA KORUMA: Serin ve aşırı nemli olmayan bir ortamda, ışık kaynağından uzak tutarak SÜRE: Uygun mahzenlerde saklanırsa 2 yıla kadar BOYUTLAR: 75 cl şişe İLK ÜRETİM YILI: 2019 hasadı
