Quadro Carni e Salumi'nin yetişkin saf sığır eti çiğ sosisi, şefler ve en iyi Piyemonte kasapları tarafından çok ünlü ve çok aranan bir üründür. Et, Piemonte'de doğup yetiştirilen ve Bovina Piemontese olarak da adlandırılan Fassone ırkı sığırlardan gelir. Eti, onu dünyanın en iyi etlerinden biri yapan önemli organoleptik özelliklere sahip bir ırktır. Bu olağanüstü sosisin üretiminde, küçük bir oranda domuz pancettası eklenmiş seçilmiş sığır kırpıntıları kullanılır. Et, baharatlar ve aromalar eklenerek öğütülür. Ardından her şey doğal bağırsaklara doldurulur ve buzdolabına konur. Sosis, halk arasında bazı bölgelerde salciccia olarak da adlandırılır; saf sığır etinin kıyılmış haliyle yapılan bir şarküteri ürünüdür. Çiğ et ve hoş baharatlı kokusu, belirgin ve yoğun tadı ve hoş aromasıyla birleşerek damakta yumuşak bir his bırakır. ÇİĞ SOSİS: TARİHÇE Sosis adı, "salsus" (tuzlanmış) ve "insicia" (ince ince doğranmış et) kelimelerinin birleşiminden gelir. Sosisle ilgili ilk tarihsel bilgiler Roma İmparatorluğu'na kadar uzanır; bize Cicero'nun sunduğu değerli tanıklıklar sayesinde bunu öğreniriz. Cicero, sayısız edebi eserinde, Roma'ya tabi olan Lucania halkının köleleri tarafından başkente getirilen sosisleri tattığını anlatır. Cicero, Chrysippus'a atıfta bulunarak, tuzun domuz için biraz ruh gibi olduğunu; onu hayatta tutan ve etini uzun süre koruyan şey olduğunu söylemiştir. SOSİS VE LUGANEGA: FARKLAR Luganega ile sosis arasındaki fark bölgesel ve şekil bakımındandır. Sosis, sarciccia, luganega, salama, salamella, sasizza bu gıda için kullanılan ve menşeine göre farklı hikâyeler anlatan çeşitli adlardır. Luganega sulu pişirmede lezzetli bir alternatif sunarken, sosis ızgara ve fırında hazırlanan tarifler için özellikle uygundur. Miktar: ATM kapta 1 kg.
KDV dahil fiyat
Quadro Carni e Salumi'nin yetişkin saf sığır eti çiğ sosisi, şefler ve en iyi Piyemonte kasapları tarafından çok ünlü ve çok aranan bir üründür. Et, Piemonte'de doğup yetiştirilen ve Bovina Piemontese olarak da adlandırılan Fassone ırkı sığırlardan gelir. Eti, onu dünyanın en iyi etlerinden biri yapan önemli organoleptik özelliklere sahip bir ırktır. Bu olağanüstü sosisin üretiminde, küçük bir oranda domuz pancettası eklenmiş seçilmiş sığır kırpıntıları kullanılır. Et, baharatlar ve aromalar eklenerek öğütülür. Ardından her şey doğal bağırsaklara doldurulur ve buzdolabına konur. Sosis, halk arasında bazı bölgelerde salciccia olarak da adlandırılır; saf sığır etinin kıyılmış haliyle yapılan bir şarküteri ürünüdür. Çiğ et ve hoş baharatlı kokusu, belirgin ve yoğun tadı ve hoş aromasıyla birleşerek damakta yumuşak bir his bırakır. ÇİĞ SOSİS: TARİHÇE Sosis adı, "salsus" (tuzlanmış) ve "insicia" (ince ince doğranmış et) kelimelerinin birleşiminden gelir. Sosisle ilgili ilk tarihsel bilgiler Roma İmparatorluğu'na kadar uzanır; bize Cicero'nun sunduğu değerli tanıklıklar sayesinde bunu öğreniriz. Cicero, sayısız edebi eserinde, Roma'ya tabi olan Lucania halkının köleleri tarafından başkente getirilen sosisleri tattığını anlatır. Cicero, Chrysippus'a atıfta bulunarak, tuzun domuz için biraz ruh gibi olduğunu; onu hayatta tutan ve etini uzun süre koruyan şey olduğunu söylemiştir. SOSİS VE LUGANEGA: FARKLAR Luganega ile sosis arasındaki fark bölgesel ve şekil bakımındandır. Sosis, sarciccia, luganega, salama, salamella, sasizza bu gıda için kullanılan ve menşeine göre farklı hikâyeler anlatan çeşitli adlardır. Luganega sulu pişirmede lezzetli bir alternatif sunarken, sosis ızgara ve fırında hazırlanan tarifler için özellikle uygundur. Miktar: ATM kapta 1 kg.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
