Cum Grano Salis, şef Fabio Tacchella'nın farklı aşamalardaki hazırlık adımlarını kolaylaştıracak şekilde ayrıntılı fotoğraf geçişleri ile tuzlu pasta ve parmak gıda konusunda en yenilikçi kuralları bize gösterdiği bir kitaptır. Uygun ve mevcut ekipmanın en iyi şekilde kullanılabilmesi için tariflerin gerçekleştirilmesine yardımcı olur.
KDV dahil fiyat
Cum Grano Salis, şef Fabio Tacchella'nın farklı aşamalardaki hazırlık adımlarını kolaylaştıracak şekilde ayrıntılı fotoğraf geçişleri ile tuzlu pasta ve parmak gıda konusunda en yenilikçi kuralları bize gösterdiği bir kitaptır. Uygun ve mevcut ekipmanın en iyi şekilde kullanılabilmesi için tariflerin gerçekleştirilmesine yardımcı olur.
