Kısa ama kapsamlı bir ansiklopedik çalışma olan Italian Wine Unplugged Grape by Grape, İtalyan şarapları ve yerel üzümleri hakkında kültürel ve bilimsel bir giriş sunmaktadır. Kitap, 430'dan fazla geleneksel İtalyan üzüm çeşitlerini, erişilebilir bir formatta ve okunması kolay bir şekilde, renklerine göre düzenlenmiştir. İtalya'nın şarap üretimi ile ilgili tarih, coğrafya ve kültür konularında bölümler, İtalyan üzümlerine dair bilgileri tamamlamaktadır. Modern şarap severlere yeni bir okuma deneyimi sunmak üzere tasarlanmış olan bu kitap, infografikler, zihin haritaları, üzüm salkım fotoğrafları ve İtalyan şaraplarının köken bölgelerini gösteren haritalarla zengin bir görsel materyal içermektedir. Hem başvuru kitabı hem de çalışma rehberi olarak, Italian Wine Unplugged Grape by Grape, dünya genelindeki şarap tutkunları, eğitmenler ve sektör profesyonelleri için çok yönlü bir ders kitabıdır. Dil: İngilizce Sayfa: 566
KDV dahil fiyat
Kısa ama kapsamlı bir ansiklopedik çalışma olan Italian Wine Unplugged Grape by Grape, İtalyan şarapları ve yerel üzümleri hakkında kültürel ve bilimsel bir giriş sunmaktadır. Kitap, 430'dan fazla geleneksel İtalyan üzüm çeşitlerini, erişilebilir bir formatta ve okunması kolay bir şekilde, renklerine göre düzenlenmiştir. İtalya'nın şarap üretimi ile ilgili tarih, coğrafya ve kültür konularında bölümler, İtalyan üzümlerine dair bilgileri tamamlamaktadır. Modern şarap severlere yeni bir okuma deneyimi sunmak üzere tasarlanmış olan bu kitap, infografikler, zihin haritaları, üzüm salkım fotoğrafları ve İtalyan şaraplarının köken bölgelerini gösteren haritalarla zengin bir görsel materyal içermektedir. Hem başvuru kitabı hem de çalışma rehberi olarak, Italian Wine Unplugged Grape by Grape, dünya genelindeki şarap tutkunları, eğitmenler ve sektör profesyonelleri için çok yönlü bir ders kitabıdır. Dil: İngilizce Sayfa: 566
