Sardinya gnocchetti, aynı zamanda Renzo Corona'nın Malloreddus'u olarak da bilinir, Sardunya'nın eski geleneğinden gelen tipik bir kısa makarnadır. Malloreddus'ların köken bölgesi Campidano olarak tanımlanır ve Sardunya genelinde yaygındır, ancak isimleri değişir. Malloreddus, adada tarihi bir yemektir, bu kadar önemli etkinliklerde neredeyse zorunlu hale gelmiştir: kutlamalar, festivaller, düğünler. Uzun ve çukur şeklindeki kabuklu yapısıyla ve yüksek gözenekliliği ile, seçilen sosu cömertçe toplar. Yavaş kurutma ile el yapımı olarak üretilmiş olup, en iyi irmiklerin seçimi ve el işçiliği geçmişin otantik tatlarını hatırlatır.
KDV dahil fiyat
Sardinya gnocchetti, aynı zamanda Renzo Corona'nın Malloreddus'u olarak da bilinir, Sardunya'nın eski geleneğinden gelen tipik bir kısa makarnadır. Malloreddus'ların köken bölgesi Campidano olarak tanımlanır ve Sardunya genelinde yaygındır, ancak isimleri değişir. Malloreddus, adada tarihi bir yemektir, bu kadar önemli etkinliklerde neredeyse zorunlu hale gelmiştir: kutlamalar, festivaller, düğünler. Uzun ve çukur şeklindeki kabuklu yapısıyla ve yüksek gözenekliliği ile, seçilen sosu cömertçe toplar. Yavaş kurutma ile el yapımı olarak üretilmiş olup, en iyi irmiklerin seçimi ve el işçiliği geçmişin otantik tatlarını hatırlatır.
