
Riso Goio 1929, Baraggia Biellese ve Vercellese DOP pirinç çeşitlerinden Sant'Andrea'dır. İtalya ve dünyada aynı anda 4 özelliğe sahip olan tek pirinçtir. Baraggia Biellese ve Vercellese'de yetiştirilir. Dünyada pirinç için tek DOP'dir; bu, izlenebilirlik ve kalite sertifikası sağlar. Toprak döngüsü ile yetiştirilir: iki yıl soya ekiminden sonra pirinç ekilir. Bu uygulama toprağı doğal azotla zenginleştirir ve yabancı otlardan arındırır, böylece herbisit ve gübre kullanımını sınırlar. Pirinç 'kuru' ekimle ekilir. Sıra altına ekim tekniği ile su ve pestisit kullanımı azalır: bitki, toprak daha fazla oksijenli kaldığı için daha sağlıklı büyür. Riso Goio, pirinç tanelerinin işleme hatalarını %0'a yakın bir seviyeye indirmeye karar vermektedir; ancak düzenleme %5'e kadar izin vermektedir.
KDV dahil fiyat
Riso Goio 1929, Baraggia Biellese ve Vercellese DOP pirinç çeşitlerinden Sant'Andrea'dır. İtalya ve dünyada aynı anda 4 özelliğe sahip olan tek pirinçtir. Baraggia Biellese ve Vercellese'de yetiştirilir. Dünyada pirinç için tek DOP'dir; bu, izlenebilirlik ve kalite sertifikası sağlar. Toprak döngüsü ile yetiştirilir: iki yıl soya ekiminden sonra pirinç ekilir. Bu uygulama toprağı doğal azotla zenginleştirir ve yabancı otlardan arındırır, böylece herbisit ve gübre kullanımını sınırlar. Pirinç 'kuru' ekimle ekilir. Sıra altına ekim tekniği ile su ve pestisit kullanımı azalır: bitki, toprak daha fazla oksijenli kaldığı için daha sağlıklı büyür. Riso Goio, pirinç tanelerinin işleme hatalarını %0'a yakın bir seviyeye indirmeye karar vermektedir; ancak düzenleme %5'e kadar izin vermektedir.