
Sbrisolona, mantovano fırıncılığına özgü çok lezzetli bir tatlıdır. Orijinal olarak fakir bir tatlıydı, mısır unu ve domuz yağıyla yapılıyordu; sonrasında bademler ve doğal aromalarla zenginleştirildi. Panificio Stella, Veneto fırıncılığında prestijli bir kuruluştur. Bu üründe, Sbrisolotta olarak adlandırılan, Mantova'nın Gonzaga'larının sevdiği tipik keki sunuyor, bu kek şehir için tatlı bir ikon haline gelmiştir. İsmi değişiyor, ama geri kalan her şey aynı kalıyor, birçok kavrulmuş badem ve parçalanmış mısır unu ile. Geleneksel olarak bir yumrukla kırılmalıdır; çeşitli şekil ve boyutlarda parçalar elde edilir ve bu noktada misafirler kendilerine en uygun olan parçayı alırlar.
KDV dahil fiyat
Sbrisolona, mantovano fırıncılığına özgü çok lezzetli bir tatlıdır. Orijinal olarak fakir bir tatlıydı, mısır unu ve domuz yağıyla yapılıyordu; sonrasında bademler ve doğal aromalarla zenginleştirildi. Panificio Stella, Veneto fırıncılığında prestijli bir kuruluştur. Bu üründe, Sbrisolotta olarak adlandırılan, Mantova'nın Gonzaga'larının sevdiği tipik keki sunuyor, bu kek şehir için tatlı bir ikon haline gelmiştir. İsmi değişiyor, ama geri kalan her şey aynı kalıyor, birçok kavrulmuş badem ve parçalanmış mısır unu ile. Geleneksel olarak bir yumrukla kırılmalıdır; çeşitli şekil ve boyutlarda parçalar elde edilir ve bu noktada misafirler kendilerine en uygun olan parçayı alırlar.