Güzel Toskana topraklarından doğan sebze ragù sosu, şef Marco Stabile tarafından ustaca hazırlanmıştır. Bu ragù, malzemelerin %50'sini oluşturan zengin bir domates püresi tabanına sahiptir. Pırasa, havuç, rezene ve biber gibi çok çeşitli sebzeler, her biri kendi belirgin notalarını taşıyarak tarife eklemeler yapar: pırasalar ve rezene hafif bir tatlılık kazandırırken, biberler ragùya kuvvet veren hafif acı bir vurgu katıyor. Zeytin yağı, tipik Akdeniz aroması ile, tüm malzemeleri sarıp mükemmel bir tat uyumu oluşturur. Fesleğen ve kekik gibi aromaların etkileyici notaları sosu yüceltir ve her lokmayı zenginleştiren kokuları güçlendirir. Bu sos, sadece makarna için basit bir sos değildir: bu, Toskanalı bir tat patlamasıdır ve tarihsel bir mutfağı keşfetmeye ve yeniden keşfetmeye davettir; tutku ile yaratılan ve toprakla sıkı sıkıya bağlıdır.
KDV dahil fiyat
Güzel Toskana topraklarından doğan sebze ragù sosu, şef Marco Stabile tarafından ustaca hazırlanmıştır. Bu ragù, malzemelerin %50'sini oluşturan zengin bir domates püresi tabanına sahiptir. Pırasa, havuç, rezene ve biber gibi çok çeşitli sebzeler, her biri kendi belirgin notalarını taşıyarak tarife eklemeler yapar: pırasalar ve rezene hafif bir tatlılık kazandırırken, biberler ragùya kuvvet veren hafif acı bir vurgu katıyor. Zeytin yağı, tipik Akdeniz aroması ile, tüm malzemeleri sarıp mükemmel bir tat uyumu oluşturur. Fesleğen ve kekik gibi aromaların etkileyici notaları sosu yüceltir ve her lokmayı zenginleştiren kokuları güçlendirir. Bu sos, sadece makarna için basit bir sos değildir: bu, Toskanalı bir tat patlamasıdır ve tarihsel bir mutfağı keşfetmeye ve yeniden keşfetmeye davettir; tutku ile yaratılan ve toprakla sıkı sıkıya bağlıdır.
