Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Selezione Bottiglia Nera Dry 2021, De Faveri Spumanti tarafından üretilen "soylu" bir şampanyadır. Sınıfına yakışır bir yapıya sahip olup, hafif meyvemsi ve hafif aromatik bir kokuya sahiptir. Her önemli olayı son derece şık bir şekilde açar ve kapar. De Faveri, Valdobbiadene bölgesindeki Cartizze tepelerindeki en iyi Glera üzümlerinin seçimiyle bunu elde etmektedir. Yetiştirme sistemi: 3x1 dikim düzenine sahip Cappuccina ve 2,80x1 dikim düzenine sahip Guyot. Hasat zamanı: Eylül ayının ikinci yarısı. Şarap yapımı: paslanmaz çelikte beyaz olarak. Köpük aktarma: kontrollü sıcaklıkta seçilmiş yerel mayalar ile 30 gün boyunca. Köpürtme: İtalyan yöntemi (Martinotti) ile doğal fermantasyon yoluyla paslanmaz çelik otoklavda köpük alma. Perlage: ince ve kalıcı. Renk: saman sarısı. Buket: zarif, yoğun, meyvemsi ve aromatik.
KDV dahil fiyat
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Selezione Bottiglia Nera Dry 2021, De Faveri Spumanti tarafından üretilen "soylu" bir şampanyadır. Sınıfına yakışır bir yapıya sahip olup, hafif meyvemsi ve hafif aromatik bir kokuya sahiptir. Her önemli olayı son derece şık bir şekilde açar ve kapar. De Faveri, Valdobbiadene bölgesindeki Cartizze tepelerindeki en iyi Glera üzümlerinin seçimiyle bunu elde etmektedir. Yetiştirme sistemi: 3x1 dikim düzenine sahip Cappuccina ve 2,80x1 dikim düzenine sahip Guyot. Hasat zamanı: Eylül ayının ikinci yarısı. Şarap yapımı: paslanmaz çelikte beyaz olarak. Köpük aktarma: kontrollü sıcaklıkta seçilmiş yerel mayalar ile 30 gün boyunca. Köpürtme: İtalyan yöntemi (Martinotti) ile doğal fermantasyon yoluyla paslanmaz çelik otoklavda köpük alma. Perlage: ince ve kalıcı. Renk: saman sarısı. Buket: zarif, yoğun, meyvemsi ve aromatik.
