Visciola del Lupo olarak adlandırılan vişne şarabı, Luca Tenti'nin gerçek bir savaş atı, Adriyatik kıyısının eski bir ürünüdür ve ağzınıza ortaçağ eski tatlarını getirecektir. İlk tarif o dönemden kalmadır ve yaz sıcaklarının ilk etkileriyle bozulmaya başlayan şarapları iyileştirmek için yerel mevsim meyveleri ekleyerek yaratılmıştır. Eski Romalıların yaptığı gibi. Bu nedenle vişne şarabı aslında ihtiyaçtan doğmuştur ve her tarım ailesi tarafından gizlice saklanan ve kuşaktan kuşağa aktarılan çok sayıda yöntem ve tarifle üretilmiştir. Bu şarap, aile Tenti'nin nesiller boyunca benimsediği aynı yöntemle üretilir; taze toplanan vişneler, Kırmızı Aleatico şarabına (Vernaccia di Pergola) eklenir. Fermentasyondan sonra, ürün birkaç ay dinlenmeye bırakılır ve bir sonraki baharda şişelenir. Neden Visciola del Lupo olarak adlandırılıyor? Visciola del Lupo adı, üretim ve yetiştirme alanından gelmektedir. Eski haritalar bu bölgeyi, bu ismi temsil eden küçük ve eski bir kilisenin varlığı nedeniyle “Madonna del Guardalupo” terimiyle adlandırmıştır. Bu binanın varlığı, merkezinde bir kurt bulunan bir eski efsaneler çevresinde döner; Luca Tenti de esas ürününe bu ismi vermek için ilham almıştır.
KDV dahil fiyat
Visciola del Lupo olarak adlandırılan vişne şarabı, Luca Tenti'nin gerçek bir savaş atı, Adriyatik kıyısının eski bir ürünüdür ve ağzınıza ortaçağ eski tatlarını getirecektir. İlk tarif o dönemden kalmadır ve yaz sıcaklarının ilk etkileriyle bozulmaya başlayan şarapları iyileştirmek için yerel mevsim meyveleri ekleyerek yaratılmıştır. Eski Romalıların yaptığı gibi. Bu nedenle vişne şarabı aslında ihtiyaçtan doğmuştur ve her tarım ailesi tarafından gizlice saklanan ve kuşaktan kuşağa aktarılan çok sayıda yöntem ve tarifle üretilmiştir. Bu şarap, aile Tenti'nin nesiller boyunca benimsediği aynı yöntemle üretilir; taze toplanan vişneler, Kırmızı Aleatico şarabına (Vernaccia di Pergola) eklenir. Fermentasyondan sonra, ürün birkaç ay dinlenmeye bırakılır ve bir sonraki baharda şişelenir. Neden Visciola del Lupo olarak adlandırılıyor? Visciola del Lupo adı, üretim ve yetiştirme alanından gelmektedir. Eski haritalar bu bölgeyi, bu ismi temsil eden küçük ve eski bir kilisenin varlığı nedeniyle “Madonna del Guardalupo” terimiyle adlandırmıştır. Bu binanın varlığı, merkezinde bir kurt bulunan bir eski efsaneler çevresinde döner; Luca Tenti de esas ürününe bu ismi vermek için ilham almıştır.
