
Quadro Carni e Salumi'nin yaşlı sığır kemiği ile sıcak bifteği, aşçılar ve en iyi Piyemonte kasapları tarafından çok beğenilen ve aranılan bir kesimdir. Et, Piemonte'de doğup büyütülen Fassone ırkı sığırdan gelmektedir. Bu, etinin ona dünyanın en iyi etlerinden biri olma özelliği kazandıran önemli duyusal özelliklere sahip bir ırktır. Kesim, sığırın arka dördüncüsünden gelmektedir. Kesim yaşları 12 ile 30 ay arasındadır. Ürün yoğun kırmızı renkte görünmektedir. Üretim süreci: kesim, soğutma tüneli, parçalama, soğutulmuş depolama odalarında dinlendirme. Alerjen içermez. Glutensiz. Miktar: Her biri yarım kilo olan 2 adet biftek, ATM kabında.
KDV dahil fiyat
Quadro Carni e Salumi'nin yaşlı sığır kemiği ile sıcak bifteği, aşçılar ve en iyi Piyemonte kasapları tarafından çok beğenilen ve aranılan bir kesimdir. Et, Piemonte'de doğup büyütülen Fassone ırkı sığırdan gelmektedir. Bu, etinin ona dünyanın en iyi etlerinden biri olma özelliği kazandıran önemli duyusal özelliklere sahip bir ırktır. Kesim, sığırın arka dördüncüsünden gelmektedir. Kesim yaşları 12 ile 30 ay arasındadır. Ürün yoğun kırmızı renkte görünmektedir. Üretim süreci: kesim, soğutma tüneli, parçalama, soğutulmuş depolama odalarında dinlendirme. Alerjen içermez. Glutensiz. Miktar: Her biri yarım kilo olan 2 adet biftek, ATM kabında.