Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Bir kasede suyu maya ve malt ile karıştırın ve elenmiş unların üzerine dökün.
Tüm un nemlenene kadar yoğurun.
Kaseyi streç filmle kapatın ve 30 dakika dinlendirin.
Sonra tuzu ekleyin ve pürüzsüz, homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun.
Hafifçe unlanmış çalışma tezgâhında bir top şekli verin ve yağlanmış bir kaseye alın, streç filmle kapatın ve gece boyunca buzdolabında bekletin.
Ertesi sabah, hamuru yaklaşık 150 g’lık 7 parçaya bölün ve yuvarlaklar yapın; kalan hamurdan merdane ile bir disk açın.
24 cm’lik kelepçeli kalıp, 8 cm’lik küçük bir kase ve temiz bir mutfak bezi alın.
Küçük kaseyi kalıbın ortasına yerleştirin.
Tüm kalıbı mutfak beziyle örtün ve mutfak ipiyle sabitleyin.
Bezin üzerine bolca un serpin. Hamur diskini kalıbın ortasına yerleştirin ve üzerine biraz yağ sürün.
Topları hamur diskinin üzerine yerleştirin.
Bir hamur kesici ile bir parça üçgen hamur çıkarın ve her topun üzerine katlayın, un serpin ve iki katına çıkana kadar bir bezle örtün.
Statik fırını 220°C’ye ayarlayın.
Bir fırın tepsisini yağlı kâğıtla kaplayın ve ekmeği tepsiye ters çevirin.
Fırın içinde biraz su püskürterek buhar oluşturun ve yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
Pişirmenin yarısında sıcaklığı 200°C’ye düşürün ve son 10 dakikayı fırın kapağını aralık bırakarak pişirin.
Bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
Bir kâğıt torbada veya kapalı bir kapta saklayın.
Sıcak servis edin, çorbalar veya et yemeklerinin yanında idealdir.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 320,82 |
| Karbonhidrat (g) | 70,05 |
| şekerler (g) | 1,81 |
| Yağlar (g) | 0,76 |
| doymuş yağ (g) | 0,12 |
| Protein (g) | 10,84 |
| Lif (g) | 2,21 |
| İndirim (g) | 0,79 |
