Kuşkonmazları yıkayıp halka halka doğrayın, uç kısımlarını ayırın.
Kuşkonmaz halkalarını yağ ile tavada pişirin, pişmenin sonuna doğru uçlarını ekleyin. Yumuşayıp pişince sadece halkaları (uçları ayrı tutun) bir kaba alın, tuz ve karabiber ekleyin ve birkaç dakika soğumaya bırakın.
Bir kasede yumurtaları ve Parmigiano Reggiano peynirini karıştırın.
Kuşkonmazları ricotta ile birlikte blenderdan geçirin, ardından yumurtaları ve Parmigiano Reggiano peynirini ekleyip tekrar blenderdan geçirin.
Alüminyum kapları tereyağı ile yağlayın ve karışımı kenardan 5 mm boşluk kalacak şekilde dökün. Yüksek kenarlı bir kalıp alın ve içine su dökün. Kapları, benmari usulü pişirmek için kalıbın içine yerleştirin. 160 derecede, fanlı olarak 20/25 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve birkaç dakika sonra flanları bir tabağa ters çevirin ve kuşkonmaz uçlarıyla servis edin.
Italia, Emilia Romagna
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
| Enerji (kcal) | 119,48 |
| Karbonhidrat (g) | 2,14 |
| şekerler (g) | 2,14 |
| Yağlar (g) | 7,67 |
| doymuş yağ (g) | 4,23 |
| Protein (g) | 9,91 |
| Lif (g) | 0,89 |
| İndirim (g) | 0,27 |
