Akdeniz mutfağını sevenler için mükemmel, taze ve hafif aromalı bir makarna yemeği.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Midyeleri bir fırçayla temizleyin, sakalını ayıklayın ve az zeytinyağı ile fesleğen saplarıyla birlikte bir tencerede açılmalarını sağlayın.
Midyelerin kabuklarını ayıklayın, pişirme suyunu süzün ve kenara alın.
Küçük bir tencerede az miktarda suyu kaynatın, fesleğen yapraklarını bir dakika içine atın, sonra buzlu suya alın.
Süzün, bir mutfak bezine tamponlayın ve yaprakları az tuz, biraz midye suyu ve bir miktar yağ ile blenderdan geçirerek fesleğenli emülsiyonu hazırlayın.
Aynı kaynar suda cherry domatesleri de haşlayın, süzün, kabuklarını soyun, parçalayın, çekirdeklerini çıkarın ve kenara alın.
Makarnayı diri kalacak şekilde pişirin, bir tavada az yağ ile sarımsağı ekleyip lezzet verin, ardından cherry domatesleri ve birkaç dakika sonra midye suyunu ekleyin.
3 dakika sonra makarnayı maşa ile süzün ve gerekiyorsa biraz daha midye suyu ekleyerek tavada pişirmeye devam edin.
Ocaktan almadan bir dakika önce ayıklanmış midyeleri ve fesleğenli emülsiyonu ekleyin.
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Sıcak servis edin ve ekstra lezzet için üzerine çiğ olarak biraz sızma zeytinyağı gezdirerek tüketin.
Italia, Veneto
| Enerji (kcal) | 37,32 |
| Karbonhidrat (g) | 4,65 |
| şekerler (g) | 4,52 |
| Yağlar (g) | 0,58 |
| doymuş yağ (g) | 0,06 |
| Protein (g) | 2,27 |
| Lif (g) | 2,75 |
| İndirim (g) | 0,01 |
