İnce patates dilimleri ve lezzetleri öne çıkaran baharatlarla zenginleştirilmiş, lezzet dolu ve yumuşak iç dokulu bir nohut farinatası. Meze ya da tek tabak öğün olarak mükemmel!
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Bir kapta, nohut ununu suyu yavaş yavaş ekleyerek ve bir çırpıcıyla karıştırarak karıştırın.
Tuzu, sızma zeytinyağını, zerdeçalı, Sichuan karabiberini, sarımsak tozunu ve biberiyeyi ekleyin. Homojen bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.
Dilime edilmiş patatesleri hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
Kabı streç filmle kapatın ve oda sıcaklığında 5 saat dinlendirin.
Dinlenme süresi bitince fırını 250°C'ye önceden ısıtın.
Bir fırın tepsisini sızma zeytinyağı ile yağlayın veya pişirme kâğıdıyla kaplayın.
Karışımı hazırlanan tepsiye dökün ve bir spatula ile yayın.
Nohut farinatasını 250°C'de 20 dakika ya da üstü altın rengi ve çıtır olana kadar pişirin.
Farinatayı fırından çıkarın ve parçalara kesip sıcak servis etmeden önce ılımaya bırakın.
Fırın
En fazla 3 gün hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın
Nohut farinatasının sıcak servis edilmesi tavsiye edilir; yanında iyi bir craft bira ya da bir kadeh serin beyaz şarapla sunulabilir.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 187,4 |
| Karbonhidrat (g) | 31,72 |
| şekerler (g) | 1,65 |
| Yağlar (g) | 1,93 |
| doymuş yağ (g) | 0,26 |
| Protein (g) | 9,6 |
| Lif (g) | 6,25 |
| İndirim (g) | 0,31 |
