Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Kabakları yıkayın, uçlarını kesin ve kaynar suda, su yeniden kaynamaya başladıktan sonra 4 dakika haşlayın.
Ardından süzün ve soğuk suyun altından geçirin. İyice soğumaya bırakın.
Bu arada patatesi haşlayın ve kenara alın.
Kabukları tekrar alın ve uzunlamasına ikiye kesin.
Bir çay kaşığıyla içlerini boşaltın.
Önceden yağlanmış tepsiye kabukları yerleştirin, ancak önce galeta ununa iyice bulayın. Böylece pişirme sırasında sulu kalmazlar.
Kabak içini ve yarım dilimlenmiş soğanı biraz sızma zeytinyağıyla tavada yumuşayana kadar soteleyin.
İç harcı soğanla birlikte bir rondoda jambon ve parmesanla çekin.
Karışımı bir kaseye alın ve yumurta, mercanköşk ve ezilmiş haşlanmış patatesi ekleyin.
İyice karıştırın ve tuz ile karabiberle ayarlayın. Pürüzsüz bir karışım elde edin.
Kabukları doldurun, üzerine galeta unu serpin ve iç harcın iyi tutunması için bir çatalın tersiyle bastırın.
Bu durumda kabaklar zaten yağlı olduğundan ekstra yağ eklemeye gerek yok.
200 derecede yaklaşık 35 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
Mümkünse tüketmeden önce birkaç saat dinlendirin.
Kase ve rondo
Bir gün oda sıcaklığında. Daha uzun süre için buzdolabına kaldırın.
Olası eşlikler: domates ve ince doğranmış yeşil radikyo. Ertesi gün de çok lezzetlidir.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 38,66 |
| Karbonhidrat (g) | 2,76 |
| şekerler (g) | 1,28 |
| Yağlar (g) | 1,51 |
| doymuş yağ (g) | 0,63 |
| Protein (g) | 3,1 |
| Lif (g) | 1,19 |
| İndirim (g) | 0,04 |
