Et, tavuk ya da sebze suyu ile tüm aromaları her zamanki gibi önceden hazırlayın (tercihen bir gün önce).
Bunu pişirmek için kullanılan tüm sebzeleri et suyunun içinde blenderdan geçirin (kereviz, havuç, soğan, karanfil, ardıç, tuz, karabiber, defne yaprağı).
Bu arada pirinci bir süzgeç yardımıyla durulayın ve ardından elde edilen et suyunda, tuzunu ayarlayarak 25 dakika pişirin.
Pirinci süzün ve soğumaya bırakın.
Pazıları az miktarda suda pişirin; piştiklerinde iyice sıkın.
Bir kasede pazıları, pirinci, feta peynirini, zeytinleri, mercanköşkünü, muskatı ve karabiberi karıştırın. Tuz eklemeye gerek yoktur. Yine de tadına bakın.
Yufka rulosunu açın (toplam 7 yaprak).
Bir yaprak alın ve diğerlerinin kurumasını önlemek için üzerlerini bir bezle kapatın.
Yufka yaprağını çalışma tezgâhına alın ve sızma zeytinyağıyla yağlayın.
İkinci bir yaprak alın, birincinin üzerine yerleştirin, onu da yağlayın ve ikiye katlayın.
Kalan 5 yaprak için de aynı şekilde devam edin.
Önceden yağlanmış bir fırın tepsisini, tüm kenarları kaplayacak şekilde yaprakları dönüşümlü olarak üst üste yerleştirerek kaplayın; kenarları yaklaşık 10 cm dışarı sarkıtın.
İlk taban olarak kullanılan yaprağı katlayın ve tepsinin tabanına yerleştirin.
Yeniden yağlayın, pazı harcını doldurun, düzleyin ve tüm kenarları içe doğru kapatın.
Gerekirse tekrar fırçalayın ve yüzeye susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25/30 dakika pişirin.
Yüzeyi altın sarısı ve çıtır olduğunda hazırdır.
tava
kase
süzgeç
fırın tepsisi
Buzdolabında 3-4 gün
Böreği daha da lezzetli hale getirmek için pazıları bir soğanla tavada sote edebilirsiniz. Ig profilimde reel'i izleyebilirsiniz. Bina
Grecia, Liguria
| Enerji (kcal) | 113,44 |
| Karbonhidrat (g) | 13,7 |
| şekerler (g) | 1,03 |
| Yağlar (g) | 4,96 |
| doymuş yağ (g) | 2,64 |
| Protein (g) | 4,94 |
| Lif (g) | 1,47 |
| İndirim (g) | 0,51 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
