Carne alla Cacciatora, özellikle Toskana bölgesinde yaygın olan, İtalyan mutfağının tipik bir yemeğidir. Soğan, havuç, kereviz ve maydanoz bazlı bir sosla pişirilen dana ya da sığır etinden oluşan lezzetli ve sulu bir ana yemektir. Et yavaşça braize edilerek yumuşak ve lezzetli hale getirilir. Bu yemek çeşitli durumlara uyum sağlar ve patates veya ızgara sebzeler gibi garnitürlerle birlikte sunulabilir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Soğanı yağda rengini almadan pişirin, gerekirse biraz su ekleyin; diğer sebzeleri, tuzu ve karabiberi ekleyin
Ardından eti ekleyin, kavurun, sonra su ilave edip yaklaşık 1 saat 1/2 pişirin
Et piştikten sonra tencereden alın, sebzeleri süzün; içine iki yemek kaşığı un karıştırılmış ekşi kremayı, biraz suyu, gerekirse tuzu ekleyin ve tekrar kaynatın
Sonunda et yeniden elde edilen sosa konur ve ekmek toplarıyla servis edilir
Toplar: Bayat beyaz ekmek ufalanır, un, yağ, kaynar su ve tuzla yoğrulur
Ellerle toplar (oldukça büyük köfteler gibi) yapılır ve tuzlu kaynar suda pişirilir
Tava
Kesme tahtası
Bıçak
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
İtalyan mutfağının ana yemekleri
Italia, Toscana
