Cenova usulü morina, Ligurya mutfağının tipik lezzetli bir ana yemeğidir. Morina; soğan, havuç, kereviz, kuru mantar ve domates gibi bölgeye özgü malzemelerle birlikte pişirilir. Lezzetine ekstra bir dokunuş, yeşil zeytin ve çam fıstığının eklenmesiyle gelir. Damak için gerçek bir şölen!
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Kereviz, havuç, soğan ve ılık suda yumuşatılmış mantarları ince ince doğrayın
Hamsi filetolarını küçük parçalara kesin
Hamsileri yağla birlikte ocağa alın ve erimelerine izin verin; ardından sebze karışımını ekleyip kısık ateşte soteleyin
Kabukları ve çekirdekleri ayıklanmış, parçalara bölünmüş soyulmuş domatesleri ekleyin ve 15 dakika pişirin
Morinayı 8 parçaya kesin, una bulayın ve sosun içine yerleştirin; çekirdeği çıkarılmış zeytinleri ve çam fıstığını da ekleyin
Tuzlayın, karabiberleyin ve gerektiğinde ılık su ekleyerek yarım saatten biraz fazla pişirmeye devam edin
Tava
Bıçak
Kesme tahtası
Cenova usulü morinayı buzdolabında en fazla 2-3 gün saklayın.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 146,91 |
| Karbonhidrat (g) | 0,59 |
| şekerler (g) | 0,54 |
| Yağlar (g) | 3,61 |
| doymuş yağ (g) | 0,52 |
| Protein (g) | 27,8 |
| Lif (g) | 0,63 |
| İndirim (g) | 3,57 |
