Badem ezmesi, İtalyan geleneğinin, özellikle de Sicilya'nın tipik bir tatlısıdır. Başlıca badem, toz şeker ve glikozdan oluşan, hazırlanması çok kolay bir tatlıdır. Kuru pastaları, bisküvileri ve profiterol gibi ürünleri doldurmak için kullanılır ya da renkli süslemeler oluşturmak için meyve veya hayvan şeklinde modellendirilir.
Bademleri fırında biraz kavurun
Onları havanda uzun süre, azar azar eklenen 250 g şeker ve birkaç çay kaşığı suyla ezin (bademler yağ salarsa su eklenir)
Badem tozunu elekten geçirin, iri parçaları tekrar ezerek bademler ve 250 g şeker bitene kadar devam edin
Badem tozunu bir tencereye alın ve 150 g glikozu ekleyin
Başka bir tencerede kalan 750 g şeker ve glikozu dökün; ocağa alın ve karışım iplik gibi uzanmaya başlayana kadar yavaşça pişirin
Bu noktada şurubu bademlerin bulunduğu kaba ekleyerek karıştırmaya devam edin
Karışımı mermer bir yüzeye dökün ve soğumaya bırakın
Karışım çok taneli görünecektir; merdaneleri hafifçe nemlendirdikten sonra makarna makinesinden geçirilebilir
Aksi halde, mümkün olduğunca pürüzsüz hale getirmek için merdane ile birkaç kez açılabilir
Italia
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
| Enerji (kcal) | 433,79 |
| Karbonhidrat (g) | 86,65 |
| şekerler (g) | 86,5 |
| Yağlar (g) | 9,53 |
| doymuş yağ (g) | 0,79 |
| Protein (g) | 3,79 |
| Lif (g) | 2,19 |
