Baharatlı kuzu, Orta Doğu kökenli lezzetli bir ana yemektir. Kuzu eti; nane, kişniş ve tarçın gibi aromatik baharatların birleşimiyle marine edilir ve ardından yavaşça pişirilir. Sonuç, özel bir akşam için tadını çıkarmaya uygun, sulu ve hoş kokulu bir yemektir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Kurutulmuş naneyi, defne yaprağını, birkaç tane karabiberi, kişniş tohumlarını, şekeri, tarçını ve karanfilleri havana koyun ve her şeyi toz haline gelene kadar havan tokmağıyla iyice dövün.
Elde edilen tozu bir kâseye aktarın, iri tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
Kuzu etini küçük parçalara kesin, una bulayın ve ardından her tarafı eşit şekilde kaplanacak biçimde elde edilen karışımla iyice ovun; sonra bir çorbalığa koyun ve bir mutfak beziyle üzeri kapalı olarak bir gün dinlendirin.
Bu süre geçince eti sıcak yağ ile bir tencerede harlı ateşte 4-5 dakika, ara sıra çevirerek eşit şekilde renk alana kadar kızartın; ardından iki limonun suyunu, birinin rendelenmiş kabuğunu ekleyin ve etin marine edilmesinden sonra çorbalıkta kalan sıvıyı dökün.
Sonra halka halka doğranmış havuçları ekleyin ve kısık ateşte bir buçuk saat pişirin.
Geniş tencere
Italia
| Enerji (kcal) | 199,53 |
| Karbonhidrat (g) | 2,35 |
| şekerler (g) | 2,32 |
| Yağlar (g) | 15,49 |
| doymuş yağ (g) | 7,52 |
| Protein (g) | 12,37 |
| Lif (g) | 1,02 |
| İndirim (g) | 3,33 |
