
Barbagiuai, kabak, Ricotta, pirinç ve rendelenmiş Grana peyniri ile doldurulmuş lezzetli kızarmış raviolilerdir. Sarmalayıcı tatlarıyla bu yemek Ligurya mutfağının kesinlikle vazgeçilmezlerinden biridir. Kökeni 15. yüzyıla kadar uzanır ve bugün hâlâ herkesin sevdiği bir lezzettir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.







Kabağı tuzlu kaynar suda haşlayın ve ayrı olarak pirinci pişirin
Püre haline getirilmiş kabağı ve pirinci Grana peyniri ve Ricotta ile karıştırın
Tuz ve karabiber ile tatlandırın
Unu ılık su, biraz sızma zeytinyağı ve bir tutam tuz ile yoğurun
Hamuru açın, kareler kesin ve önceden hazırlanan iç harçla doldurun
Üçgen şeklinde kapatın ve sıcak yerfıstığı yağında kızartın
Barbagiuai'yi sızma zeytinyağı, tuz ve karabiber ile baharatlanmış valeriana salatası ile servis edin
Kase
Merdane
Hava geçirmez kaplarda buzdolabında en fazla 2-3 gün saklayın
Barbagiuai, Ligurya mutfağına ait tipik bir yemektir
Italia, Liguria







| Enerji (kcal) | 206,44 |
| Karbonhidrat (g) | 29,83 |
| şekerler (g) | 2,05 |
| Yağlar (g) | 5,88 |
| doymuş yağ (g) | 3,58 |
| Protein (g) | 9,92 |
| Lif (g) | 0,89 |
| İndirim (g) | 0,22 |