Calabria usulü ravioli, basitliği ve belirgin lezzetiyle ünlü, Calabria'ya özgü lezzetli bir yemektir. Taze makarna; taze caciocavallo peyniri, soppressata ve yumurta karışımıyla doldurulur, domuz ragùsu ve bir tutam karabiberle tatlandırılır. Peynirin tatlılığı ile soppressatanın güçlü tadının mükemmel uyumu bu raviolileri karşı konulmaz kılar. Öğle veya akşam yemeğinde ilk yemek olarak servis etmek için idealdir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Tezgâh üzerinde hamuru un, yumurta, yağ ve tuzla hazırlayın ve yufkaları açın
İç harç için provola, soppressata ve iki katı yumurtayı küçük parçalara doğrayın, bir yumurta ile bağlayın ve tuz ile karabiber ekleyin
Bir çay kaşığıyla her yufka üzerine harcı 7-8 cm aralıklarla küçük yığınlar halinde yerleştirin
Başka bir yufkayla üzerini kapatın, harç yığınlarının etrafına parmaklarınızla bastırarak hamurun iyice yapışmasını sağlayın, ardından raviolileri baklava dilimi şeklinde kesin
Birkaç dakika un serpilmiş bir örtü üzerinde kurutun, haşlayın, dikkatlice süzün ve rendelenmiş pecorino peyniri ile domuz ragùsuyla tatlandırın, birkaç dakika pişirin
Ravioli cutter
Kesme tahtası
Tava
Italia, Calabria
| Enerji (kcal) | 251,8 |
| Karbonhidrat (g) | 23,1 |
| şekerler (g) | 0,72 |
| Yağlar (g) | 11,42 |
| doymuş yağ (g) | 4,93 |
| Protein (g) | 15,14 |
| Lif (g) | 0,7 |
| İndirim (g) | 0,62 |
