Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Cima alla Genovese Ligurya mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Kıyılmış et, şirden (veya beyin), lardo, ekmek içi, rendelenmiş peynir, yumurta, pazı, mercanköşk, muskat rendesi, tuz ve karabiberin lezzetli bir karışımıyla doldurulmuş dana eti rulosudur. Et daha sonra bağlanır, soğan, havuç, defne ve tuz ile haşlanır ve birkaç saat kısık ateşte pişirilir. Ortaya her mevsim tadına bakmak için uygun, lezzetli ve zengin aromalı bir yemek çıkar.
İç harcı hazırlayın: bir kaba kıyılmış dana etini koyun, üzerine önce sıcak suda haşlayıp küp küp doğradığınız şirdenleri veya beyni ekleyin, doğranmış lardo, haşlanıp iri doğranmış pazıyı ve suya batırıp sıkarak iyice ufalanmış bol miktarda ekmek içini ilave edin
Biraz muskat rendesi, iki yemek kaşığı kıyılmış mercanköşk, tuz ve karabiberle tatlandırın
Karışımı çırpılmış yumurta ve iki yemek kaşığı rendelenmiş peynir ile bağlayın
Eti doldurun, ağzını dikin ve beyaz mutfak ipiyle birkaç tur bağlayın
Bir tencerede soğan, havuç ve defne ile hafifçe tuzlu bol suyu kaynatın
Doldurulmuş eti suya daldırın ve yaklaşık 2 saat kısık ateşte yavaşça haşlayın
Eti süzün, bir tabağa yerleştirin, üstünü kapatın ve üzerine bir ağırlık koyun
Soğumasını bekleyin, bağlarını çözün ve dilimler halinde kesin
Mutfak ipi
Tava
Tencere
En fazla 2 gün buzdolabında saklayın
Ligurya mutfağına özgü tipik yemek
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 103,88 |
| Karbonhidrat (g) | 0,51 |
| – şekerler (g) | 0,11 |
| Yağ (g) | 3,55 |
| – doymuş yağ (g) | 1,24 |
| Protein (g) | 17,54 |
| Lif (g) | 0,23 |
| Tuz (g) | 0,11 |
Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
Bu ürün seçilen ülkeye gönderilemez
