Dana gulaşı, Orta Avrupa'nın geleneksel bir yemeğidir ve özellikle Macar mutfağının bir simgesidir. Bu tarifte dana etinin soğan, sarımsak ve tatlı ile acı kırmızı biber karışımıyla yavaşça pişirilmesi yer alır; bu da yemeğe zengin ve baharatlı bir lezzet kazandırır. Dana gulaşı, sıcak ve rahatlatıcı bir yemek istenen daha soğuk aylar için mükemmeldir.
Et parçasını sinirlerinden vb. temizleyin
ve yaklaşık 2 cm'lik küpler halinde kesin
Soğanları soyup ince ince doğrayın, kimyon tanelerini kesme tahtasında ezin ve bir tencerede yağı ısıtıp içinde sarımsak ve kimyonu kavurun
Sarımsak kızarınca soğanları ekleyin ve sık sık karıştırarak yumuşamalarını bekleyin
Et küplerini tatlı kırmızı biberle harmanlayın ve soğanlar renk almaya başlayınca ekleyin
Ocağın altını açın ve sık sık karıştırarak eti tuz ve acı kırmızı biberle tatlandırarak kızartın
Şarapla ıslatın ve buharı çekince üç kepçe sıcak su ekleyin
Ocağın altını en kısığa indirin, kapağını kapatın ve et çok yumuşayıncaya ve soğanlar koyu, aromatik bir kremaya dönüşünceye kadar yaklaşık 2 saat pişirmeye devam edin
Arada bir karıştırın ve gerektiğinde sıcak su ekleyerek hazırlığın fazla kurumasını önleyin
Gulaşı polenta veya haşlanmış patatesle çok sıcak servis edin
Kalın Tabanlı Tava
Kapak
Tahta Kaşık
Ungheria
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
| Enerji (kcal) | 181,76 |
| Karbonhidrat (g) | 3,16 |
| şekerler (g) | 3,16 |
| Yağlar (g) | 10,36 |
| doymuş yağ (g) | 4,03 |
| Protein (g) | 17,47 |
| Lif (g) | 1,1 |
| İndirim (g) | 0,04 |
