Deniz kestanesi makarnası, özellikle kıyı bölgelerinde yaygın olan tipik bir İtalyan mutfağı yemeğidir. Taze deniz kestaneleri açılır ve makarna sosunu tatlandırmak için içindeki havyarlarıyla birlikte kullanılır. Sonuç, deniz tatlarıyla dolu lezzetli bir yemektir. Bazı bölgelerde hafif bir acılık vermek için bir tutam acı biber eklenir. Maydanoz, isteğe bağlı bir süsleme olarak tazelik katmak için kullanılır.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
25 taze deniz kestanesi alın, açın, yumurtalarını çıkarın ve içine diken, kabuk parçası ya da posidonia parçaları girmemesi için bir bardağa koyun
Bol tuzlu su koyun; 200 g ev yapımı gnocchetti sardi ya da markette bulabileceğiniz trofie, yoksa yine iyi olan Barilla gnocchetti sardi'yi diri kalacak şekilde pişirin
İçindeki yeşil kısmı çıkarılmış 4 diş sarımsağı ince ince dilimleyin; biraz sızma zeytinyağı ve bir tutam acı biberle (tazeyse daha iyi) birlikte, sonrasında makarnayı alacak bir tavada hafifçe soteleyin
Makarnayı süzüp tavaya dökün ve üzerine deniz kestanelerini ekleyin
Ocağı açın ve makarnayı bir kepçe yardımıyla çevirerek soteleyin; bu işlem deniz kestanesi yumurtalarının pişmesini önlemek için mümkün olduğunca kısa sürede yapılmalıdır! Karıştırmaya devam edin ve üzerine bir çay kaşığı ya da daha fazla rendelenmiş kefal bottargası serpin (birleştirici görevi görür)
İsterseniz en son çiğ maydanoz ekleyebilirsiniz
Daha da önemlisi, yemeden önce! İdeal şarap: Sella&Mosca'nın Vermentino 'la Cala'sı (İtalya'nın her yerinde bulunmalıdır)
Mantar Açacağı
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Taze deniz kestaneleri bu lezzetli deniz makarnasının ana malzemesidir.
Italia
| Enerji (kcal) | 286,06 |
| Karbonhidrat (g) | 57,39 |
| şekerler (g) | 2,71 |
| Yağlar (g) | 1,85 |
| doymuş yağ (g) | 0,44 |
| Protein (g) | 10,31 |
| Lif (g) | 2,64 |
| İndirim (g) | 0,54 |
