İç dolgulu polpettone, çok lezzetli ve aroması zengin, geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Hazırlaması biraz zaman alır, ancak nihai sonuç kesinlikle beklemeye değer. Polpettone; sosis, pirinç, pazı ve Parmigiano peyniriyle doldurulur, bunlar birleşerek kremamsı ve lezzetli bir iç harç oluşturur. Özel bir öğle veya akşam yemeğinde ana yemek olarak servis etmek için mükemmel bir yemektir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Dana eti kıyılmalı ve pirinç önceden haşlanmış olmalı
Pazıları temizleyip birkaç kez yıkayın
Sapını ayırın ve sadece yeşil yaprakları tuzlu kaynar suda birkaç saniye haşlayın
Süzün, kağıt havluyla kurulayın ve ince ince doğrayın
Soğanı temizleyip doğrayın
Bir tavada bir kaşık yağ ve bir kaşık et suyunu ısıtın ve doğranmış soğanı beş dakika burada pişirin
Üç yumurtayı beş dakika haşlayın
Süzün ve pişmeyi durdurmak için hemen soğuk akan suyun altına tutun: sarılar yumuşak kalmalıdır
Fırını 200 dereceye ısıtın
Sosisin bağırsağını çıkarın ve ufalayın
Bir kapta dana etini, sosisi, pirinci, üç yemek kaşığı parmesan, soğanı, kekiği, kalan yumurtayı, yumurta akını, tuzu ve karabiberi koyun
Tüm malzemeleri birleştirmek için dikkatlice karıştırın
Bir yağlı kağıdı yağlayın
Et karışımını kağıdın üzerine aktarın
Üzerine bir streç film yerleştirin ve merdane ile karışımı 2 cm kalınlığında, dikdörtgen şeklinde yayın
Streç filmi çıkarın
Et dikdörtgeninin üzerine bir kat pazı yayın, kalan rendelenmiş parmesanı serpin ve haşlanmış yumurtaları uzunlamasına ortada hizalayın
Yağlı kağıttan yardım alarak eti sarın, üzerine yağ sürün ve iki dal kekikle kokulandırın
Eti tamamen yağlı kağıda sarın ve mutfak ipiyle bağlayın
Polpettone'u bir fırın kabına koyun ve fırına verin
Yirmi dakika pişirin, ardından sıcaklığı 180 dereceye düşürün ve otuz dakika daha pişirmeye devam edin
Belirtilen pişirme süresi geçtikten sonra
Blender
Polpettone Kalıbı
Tava
Tahta Kaşık
Italia
| Enerji (kcal) | 158,95 |
| Karbonhidrat (g) | 2,37 |
| şekerler (g) | 0,42 |
| Yağlar (g) | 8,67 |
| doymuş yağ (g) | 3,86 |
| Protein (g) | 17,9 |
| Lif (g) | 0,13 |
| İndirim (g) | 0,32 |
