Ekmek ve lahana çorbası, Toskana mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Soğuk kış günlerinde keyifle yenebilecek, zengin ve lezzetli bir çorbadır. Kara lahana, patates ve ıslatılmış fasulyeler, bu çorbaya eşsiz ve besleyici bir tat veren başlıca malzemelerdir. Hazır olduğunda, çorba üzerine serpilmiş rendelenmiş Grana peyniriyle servis edilir; peynir sıcak suda erir ve yemeği daha da lezzetli hale getirir.
Soğanı ve kerevizi birlikte doğrayın ve zeytinyağı ile bir tencerede kavurun.
Ayrı bir yerde lahanayı ince dilimler halinde kesin, birkaç dakika soğuk suda bekletin; ardından süzmeden sofritoya ekleyin.
Küp küp doğranmış patatesleri de ekleyin; su eklemeden, lahananın suyu yeterli olacaktır ve tüm sebzeleri yaklaşık on dakika lezzetlenmeye bırakın.
Ayrı bir yerde fasulyeleri haşlamış olacaksınız; yarısını süzgeçten geçirin ve çorbayı yapmak için gereken kadar suyuyla birlikte sebzelere ekleyin.
Patatesler biraz yumuşar yumuşamaz çatal ile ezin, tuzunu ayarlayın ve pişirmeyi tamamlayın.
Her kasenin tabanına iki dilim kızarmış ekmek koyun, üzerlerine peynir serpin ve sıcak çorbayı dökün.
Tencere
Bıçak
Italia, Toscana
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
| Enerji (kcal) | 67,74 |
| Karbonhidrat (g) | 12,34 |
| şekerler (g) | 1,1 |
| Yağlar (g) | 0,33 |
| doymuş yağ (g) | 0,06 |
| Protein (g) | 3,02 |
| Lif (g) | 3,81 |
| İndirim (g) | 0,02 |
