Et suyunda knödel, bayat ekmek, yumurta, süt ve diğer malzemelerle hazırlanan Trentino-Alto Adige'ye özgü geleneksel bir ana yemektir. Bu lezzetli ekmek köfteleri sıcak et suyunda servis edilir ve taze luganega, haşlanmış jambon, maydanoz ve rendelenmiş grana peyniriyle zenginleştirilir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Knödel, Güney Tirol kökenli bir yemektir (Knodels) ancak zamanla Trentino'ya özgü özellikler kazanmıştır: biraz daha küçük, daha az yağlı ve yalnızca beyaz ekmekten oluşurlar
Bölgeye göre içeriklerde ve hazırlıkta küçük farklılıklar gösteren pek çok benzer şekilde hazırlanırlar; et suyunda, sosla ya da sadece eritilmiş tereyağı ve adaçayıyla yiyebilirsiniz
Bir kapta küçük küpler halinde kesilmiş ekmeği koyun ve ılık sütle ıslatıp birkaç saat boyunca iyice emmesini bekleyin
Ekmeği bir çatalın (veya ellerin) yardımıyla ezip, ardından yumurtaları, önceden ısıtılmış ve ufalanmış luganega sosisini, ince doğranmış jambonu, rendelenmiş Trentino grana peynirini, doğranmış maydanozu, bir tutam tuzu ve bir kaşık unu ekleyin
Malzemeleri dikkatlice karıştırın, ardından harçtan büyük bir yumurta ya da tenis topundan biraz daha küçük toplar yapın, bunları beyaz una bulayıp kaynar et suyuna atın ve yaklaşık 10 dakika pişirin
İstenirse eritilmiş tereyağı ve peynirle kuru olarak da servis edilebilir
Leğen
Çırpıcı
Tava
Buzdolabında en fazla 2-3 gün saklayın
Knödel, Trentino-Alto Adige'ye özgü tipik bir yemektir
Italia
| Enerji (kcal) | 266,99 |
| Karbonhidrat (g) | 50,32 |
| şekerler (g) | 1,76 |
| Yağlar (g) | 3,38 |
| doymuş yağ (g) | 1,62 |
| Protein (g) | 10,38 |
| Lif (g) | 3,22 |
| İndirim (g) | 0,7 |
