Friselle, Puglia mutfağına özgü tipik tuzlu kurabiyelerdir; çok çıtır ve çok yönlüdür. Tek başına yenebilir veya taze kiraz domates, kekik ve sızma zeytinyağı ile servis edilebilir. Meze veya aperatif olarak sunmak için idealdir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Mayayı ılık suya ve tuzla eritin; 200 g unu ekleyip yumuşak bir hamur topu hazırlayın
Üzerini örterek sıcak bir yerde 30 dakika dinlendirin
Tezgaha 800 g unu koyun, ortasına biraz ılık su ekleyin; mayalanmış hamur topunu dahil ederek iyice yoğurun
2 cm kalınlığında ve 20 cm uzunluğunda rulolar elde edin ve halka şeklini verin
2 saat mayalanmaya bırakın (hacimleri iki katına çıkmalı)
200 derecede 20-30 dakika pişirin
Yatay olarak ortadan ikiye kesin ve tekrar fırında kurutarak kızartın
Fırın
Kase
Hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın
Friselle, Puglia mutfağının geleneksel bir yemeğidir
Italia, Puglia
| Enerji (kcal) | 331,25 |
| Karbonhidrat (g) | 66,5 |
| şekerler (g) | 0,48 |
| Yağlar (g) | 1,9 |
| doymuş yağ (g) | 0,29 |
| Protein (g) | 11,67 |
| Lif (g) | 10,18 |
| İndirim (g) | 0,61 |
