
Fırında kalkan balığı, İtalyan mutfağından gelen lezzetli bir balık ana yemeğidir. Hazırlanışı basit olsa da sonuç gerçekten çok lezzetlidir. Kalkan balığı, patateslerle birlikte fırında pişirilir ve sarımsak, biberiye, kuru beyaz şarap, zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırılır. Balık yumuşak ve lezzetli olurken, patatesler Akdeniz aromalarıyla dolup taşar.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.





Kalkan balığını temizleyin ve her iki tarafına iki çizik atın
Kesiklere yarım diş sarımsak ve biraz biberiye yerleştirin
Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin; bunları 2 yemek kaşığı yağ, tuz ve karabiberle birlikte bir fırın kabına koyun
200 derecede 10 dakika pişirin
Patatesler neredeyse piştiğinde üzerlerine açık renkli derisi yukarı gelecek şekilde kalkan balığını yerleştirin
10 dakika daha pişirin, ardından beyaz şarap gezdirin
Kalkan balığını tuzlayıp biberleyin, sonra 10 dakika daha pişirin
Aynı fırın kabında servis edin
Fırın
Tava
Bıçak
Italia








| Enerji (kcal) | 80,81 |
| Karbonhidrat (g) | 6,07 |
| şekerler (g) | 0,25 |
| Yağlar (g) | 0,84 |
| doymuş yağ (g) | 0,22 |
| Protein (g) | 11,89 |
| Lif (g) | 0,57 |
| İndirim (g) | 0,08 |