Soğanlı fırın köfteleri, İtalyan mutfağının bir klasiğidir. Kıyma halindeki dana ve domuz eti, soğan, sütle ıslatılmış sandviç ekmeği, yumurta ve baharatlarla karıştırılır. Köfteler daha sonra altın rengi ve aromatik olana kadar fırında pişirilir. Domates sosu ya da mantar sosuyla servis etmek için mükemmel, basit ama lezzetli bir yemektir. Soğanlı fırın köfteleri, geleneksel İtalyan mutfağı severler için vazgeçilmezdir!
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Sandviç ekmeği dilimlerinin kabuklarını çıkarın ve sütle ıslatın
İyice sıkın, bir kaseye koyun, ardından eti, bir yemek kaşığı yağı, tuzu, karabiberi ve bir tutam oregano ekleyin
Harcı ellerinizle uzun süre yoğurun, ardından streç filmle kaplayın ve en az bir saat buzdolabında dinlendirin
Soğanları soyun ve ince ince dilimleyin, ardından kaynar tuzlu suda birkaç dakika haşlayın, süzün ve iyice kuruması için bir bezin üzerine serin
Bunları bir fırın kabının tabanına yayın, şarapla ıslatın ve bolca çekilmiş karabiberle tatlandırın
Et harcından yaklaşık 5 cm çapında yuvarlak ve yassı köfteler oluşturun ve soğanların üzerine yan yana dizin
Her bir köftenin üzerine az miktarda yağ gezdirin ve fırın kabını önceden 200 derecede ısıtılmış fırına koyun
Köfteler güzelce renk alınca onları çevirin ve toplamda yaklaşık üç çeyrek saat pişirin
Yumurtaları bir kasede kırın, tuzlayın ve yoğurtla birlikte çırpın
Köfteler neredeyse piştiğinde her birinin üzerine bu karışımdan bir kaşık koyun ve yoğurt koyulaşıp yoğun bir sos oluşana kadar tekrar fırına verin
Kase
Tava
Tencere
Fırın Kalıbı
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla 2 gün saklayın
Soğanlı fırın köfteleri, ana yemek ya da meze olarak servis etmek için mükemmel, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Serin sonbahar akşamlarında tadına varmak için idealdir.
Italia
| Enerji (kcal) | 131,02 |
| Karbonhidrat (g) | 4,72 |
| şekerler (g) | 3,03 |
| Yağlar (g) | 8,03 |
| doymuş yağ (g) | 3,1 |
| Protein (g) | 9,75 |
| Lif (g) | 0,5 |
| İndirim (g) | 0,06 |
