Beşamel hamurunda kızarmış tuzlu morina, lezzetli ve çıtır bir ana yemektir. Hamur, morinaya hafif bir doku ve karşı konulmaz bir lezzet kazandırır. Bu tarif, yılbaşı döneminde ya da yılın herhangi bir zamanında keyifle tüketmek için mükemmeldir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Hazırlık ve pişirme süresine ek olarak hamurun dinlenmesi için 2 saat ayırmak gerekir
İşleme başlamadan önce tuzunu daha da azaltmak için morinayı akan su altında durulayın
Maya az miktarda ılık suda eritilir
Bir kasede unu eleyin, içine yumurtayı, eritilmiş mayayı, bir tutam tuzu ve şarabı ekleyin
Tahta kaşıkla ya da çırpıcıyla iyice karıştırın
Karışım çok koyu olursa birkaç kaşık daha şarap ekleyerek inceltin
Kaseyi bir bezle örtün ve hamuru iki saat dinlendirin
Morinayı süzün ve kağıt havlu üzerinde iyice kurulayın
Parçalara kesin ve her parçayı hamura batırıp tamamen kaplanması için birkaç kez çevirin
Bir tavada bol yağ ısıtın ve yağ yeterince kızınca az miktarda morina parçalarını birer birer kızartın
Altın rengini alıp çıtır olduklarında alın ve kağıt havlu üzerinde süzdürün
Tüm balığı kızartana kadar sıcak tutun
Kızarmış morina parçalarını önceden ısıtılmış bir servis tabağında servis edin
Kase
Çırpıcı
Tava
Kızartma maşası
Beşamel hamurunda kızarmış tuzlu morina en iyi hazırlandıktan hemen sonra tüketilir, ancak artarsa buzdolabında en fazla 1 gün saklanabilir.
Beşamel hamurunda kızarmış tuzlu morina, İtalyan mutfak geleneğinin, özellikle Campania ve Lazio bölgelerinin tipik bir yemeğidir.
Italia, Campania
| Enerji (kcal) | 146,05 |
| Karbonhidrat (g) | 9,82 |
| şekerler (g) | 0,25 |
| Yağlar (g) | 1,63 |
| doymuş yağ (g) | 0,39 |
| Protein (g) | 20,4 |
| Lif (g) | 0,3 |
| İndirim (g) | 2,56 |
