Trieste Jota, kökleri Trieste mutfak geleneğine uzanan bir tariftir. Bu, lahana turşusu, borlotti fasulyesi ve patateslerden oluşan, tütsülenmiş pancettanın yoğun lezzetiyle zenginleştirilmiş lezzetli bir garnitürdür. Kökeni, bölgenin tipik malzemelerinin kullanıldığı, doyurucu ve lezzetli yemeklerin hazırlandığı köylü mutfağına dayanır. Bugün Trieste Jota, sadeliği ve lezzetiyle beğenilir ve sonbahar ya da kış menüsünü zenginleştirmek için mükemmel bir seçimdir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Fasulyeleri 12 saat suda bekletin
Süzün ve zeytinyağı ile kıyılmış sarımsakla soteleyin; küp doğranmış pancetta, küp doğranmış patatesleri ve tuzu ekleyin. Her şeyi birkaç dakika soteleyin
Suyu ekleyin ve 90 dakika kaynatın.Ayrı olarak, suyu pişirme sırasında çekilene kadar üzeri kapalı halde kimyon (kummel) ve defne ile birlikte lahana turşusunu haşlayın. Zeytinyağı ve unla (koyu renkli) bir meyane yapın, lahana turşusunu ekleyip karıştırın
Hepsini birleştirin ve fasulyelerin yarısını sebze ezicisinden geçirin
Karıştırın ve 30 dakika daha kaynatın
Jota koyu kıvamlı olmalı ve dinlenmeye bırakılmalıdır
Ertesi gün daha da lezzetli olur
Tencere
Tava
Bıçak
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın
Trieste Jota, lahana turşusu, fasulye ve patates bazlı lezzetli bir garnitür olmasıyla ünlü, Trieste mutfağının geleneksel bir yemeğidir.
Italia
| Enerji (kcal) | 183,49 |
| Karbonhidrat (g) | 33,95 |
| şekerler (g) | 2,52 |
| Yağlar (g) | 0,71 |
| doymuş yağ (g) | 0,21 |
| Protein (g) | 11,37 |
| Lif (g) | 8,35 |
| İndirim (g) | 0,1 |
