Emporion
Karnabahar flanı

Karnabahar flanı

@emporion

Karnabahar flanı, karnabahar, yumurta ve rendelenmiş parmesan peyniri bazlı lezzetli bir garnitürdür. Et veya balık yemeklerinin yanında servis etmek için mükemmeldir.

Zorluk: Orta
Pişirme: 40 dk
Hazırlama: 15 dk
Ülke: Italia

Malzemeler

Porsiyon sayısı
  • Karnabahar300
  • Tereyağı ve un30
  • Rendelenmiş parmigiano peyniri20
  • Süt
    Süt1
  • Yumurta
    Yumurtaq.b.
  • Tuz
    Tuzq.b.
  • Hindistan ceviziq.b.
  • Galeta unuq.b.

Satın alınabilir ürünler

  • Monte Veronese DOP / tam yağlı süt 300g

    Monte Veronese DOP / tam yağlı süt 300g

    1 ürün
    315,22
  • Rezene Tohumlu Senatore Cappelli Tarallileri, EVO Yağı ve doğal mayalı (süt ve yumurta içermez) - Organik

    Rezene Tohumlu Senatore Cappelli Tarallileri, EVO Yağı ve doğal mayalı (süt ve yumurta içermez) - Organik

    1 ürün
    197,01
  • Atlantik Okyanusu gıda tipi ince deniz tuzu 1 kg - Fior di Loto

    Atlantik Okyanusu gıda tipi ince deniz tuzu 1 kg - Fior di Loto

    1 ürün
    208,27
  • 7 parçalı tencere seti, 1965 Vintage inox

    7 parçalı tencere seti, 1965 Vintage inox

    26.450,20
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Hazırlama

  1. ADIM 1 / 4

    Karnabaharı tuzlu suda haşlayın, süzün ve çatalla ezin

  2. ADIM 2 / 4

    Tereyağında lezzetlendirin, ardından unu ve sütü azar azar ekleyin; kısık ateşte, sürekli karıştırarak 15 dakika pişirin

  3. ADIM 3 / 4

    Karışım neredeyse soğuduğunda tuz, hindistan cevizi ve yumurtaları ekleyip 5 dakika çırpın

  4. ADIM 4 / 4

    Karışımı yağlanmış ve galeta unuyla serpilmiş 1 kalıba dökün ve benmari usulü 1 saatten biraz fazla pişirin

Öneriler

  • Tencere

  • Flan kalıbı

  • Çırpıcı

Genel bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)58,6
Karbonhidrat (g)8,53
– şekerler (g)3,02
Yağ (g)1,3
– doymuş yağ (g)0,7
Protein (g)4,19
Lif (g)1,21
Tuz (g)0,1
  • Protein
    4,19g · 27%
  • Karbonhidrat
    8,53g · 55%
  • Yağ
    1,3g · 19%

SSS